當(dāng)下，飲料市場(chǎng)格局正在不斷發(fā)生變化，頭部企業(yè)憑借規(guī)模和渠道優(yōu)勢(shì)搶占市場(chǎng)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。1月1日，農(nóng)夫山泉發(fā)布公告稱，公司于2023年12月31日與浙江省建德市人民政府就“農(nóng)夫山泉建德飲用水及飲料綜合產(chǎn)業(yè)基地項(xiàng)目”簽署投資協(xié)議，公司取得約1000畝工業(yè)用地的使用權(quán)，并承諾該項(xiàng)目總投資金額為50億元，項(xiàng)目按兩期多階段實(shí)施，將在項(xiàng)目用地全部交付后的五年內(nèi)完成全部投資。

農(nóng)夫山泉表示，此次項(xiàng)目投資旨在為公司繼續(xù)依托千島湖優(yōu)質(zhì)的天然水資源，利用公司的品牌及市場(chǎng)地位，進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)能，提高為消費(fèi)者提供產(chǎn)品和服務(wù)的能力，從而提高集團(tuán)的整體競(jìng)爭(zhēng)力和投資回報(bào)，鞏固行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先地位。

康師傅總投資15億元的重慶智能化生產(chǎn)基地項(xiàng)目也將于2024年第一季度開工。據(jù)悉，該項(xiàng)目擬引進(jìn)20余套全球領(lǐng)先的飲料自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備，預(yù)計(jì)建成后將成為康師傅飲品西南區(qū)域總部和供應(yīng)鏈中心。

1月23日，總投資達(dá)12億元的華潤怡寶長沙（工廠）二期項(xiàng)目順利通過竣工驗(yàn)收。華潤怡寶（河源）飲用水生產(chǎn)基地項(xiàng)目一期也進(jìn)入全面收尾階段，預(yù)計(jì)1月底將實(shí)現(xiàn)竣工試產(chǎn)。

事實(shí)上，從2023年開始，康師傅、華潤怡寶、東鵬飲料等飲料巨頭就在加速擴(kuò)產(chǎn)圈地。

2023年11月份，東鵬飲料浙江生產(chǎn)基地投產(chǎn)，該項(xiàng)目總投資近10億元，共建設(shè)6條生產(chǎn)線。同月，華潤怡寶文成生產(chǎn)基地項(xiàng)目落戶溫州文成白鷺洲水經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園，項(xiàng)目計(jì)劃于2024年6月份開工，投產(chǎn)后年產(chǎn)值約5億元；2023年12月份，王老吉南沙大健康生產(chǎn)基地正式投產(chǎn)，項(xiàng)目總投資達(dá)7.5億元。

與此同時(shí)，區(qū)域飲料企業(yè)也在加速全國化進(jìn)程，奔向更大的市場(chǎng)。2023年11月底，大窯飲品啟動(dòng)“北商南援”計(jì)劃?！拔覀儠?huì)在北方核心經(jīng)銷商中甄選一些有經(jīng)驗(yàn)、有意愿、有能力的優(yōu)秀代表，以他們的成熟經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，去南方開拓‘樣板’市場(chǎng)?！贝蟾G飲品方面對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，本次計(jì)劃是由大窯飲品全國化戰(zhàn)略所決定的，在全國化過程中，渠道能力、供應(yīng)鏈能力與消費(fèi)潛力的匹配度是關(guān)鍵。

飲料企業(yè)通過投資建廠，不僅可以開辟新的產(chǎn)品市場(chǎng)，還可以進(jìn)一步擴(kuò)大銷售規(guī)模，提升行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力以及影響力。中國食品產(chǎn)業(yè)研究院高級(jí)研究員朱丹蓬對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示：“飲料企業(yè)加速擴(kuò)產(chǎn)，一方面，反映出飲料賽道的超高熱度以及市場(chǎng)活躍度的提升，另一方面，也可以看出各大企業(yè)對(duì)未來市場(chǎng)的持續(xù)看好?！?/p>

近幾年，飲料市場(chǎng)發(fā)展較好。艾媒咨詢?nèi)涨鞍l(fā)布的《2022—2023年全球及我國飲料市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及消費(fèi)行為數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)報(bào)告》顯示，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、居民消費(fèi)水平的提升及消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)，我國飲料行業(yè)整體呈現(xiàn)出良好的增長態(tài)勢(shì)，未來隨著產(chǎn)能不斷擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)將得到進(jìn)一步提升和優(yōu)化。

對(duì)于飲料市場(chǎng)的發(fā)展前景，IPG中國首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家柏文喜對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，飲料品牌有著巨大的潛力。隨著國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)健康和天然成分的關(guān)注度不斷提高，國產(chǎn)飲料可以在產(chǎn)品研發(fā)和營銷方面進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn)，以滿足消費(fèi)者的需求。同時(shí)，國產(chǎn)飲料品牌可以持續(xù)提升自身競(jìng)爭(zhēng)力，與國際品牌展開更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)。