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  • 資訊 > 名企關(guān)注 > 農(nóng)夫山泉純凈水賣六毛?純凈水徹底淪為巨頭間的競爭炮灰

    2024-07-10 來源:品飲匯觀察
    原以為農(nóng)夫山泉新推出的純凈水是對標(biāo)怡寶等純凈水品牌的“敲打性產(chǎn)品”,結(jié)果現(xiàn)在看來,農(nóng)夫山泉的“敲打”力度有點(diǎn)大,讓瓶裝水市場卷出新高度。

    近日,網(wǎng)上流傳出綠瓶農(nóng)夫山泉純凈水以0.6元售賣的圖片,引發(fā)了行業(yè)內(nèi)的廣泛關(guān)注和熱議。有經(jīng)銷商稱這是“暴力價格戰(zhàn)”,讓純凈水這個渠道利潤本“不富裕”的品類雪上加霜;有消費(fèi)者說,看到這個價格,感覺一元錢的康師傅純凈水也不香了;更有品牌商直言,在瓶裝水這塊本就強(qiáng)勢的農(nóng)夫山泉,把純凈水作為贈品以堆頭費(fèi)、上架費(fèi)、促銷費(fèi)等方式直接免費(fèi)提供給終端貨架,直接減少了其他純凈水上貨架的排面。

    而品飲匯認(rèn)為,農(nóng)夫山泉純凈水將競爭卷到天花板,本質(zhì)還是搶渠道、強(qiáng)終端,為其他產(chǎn)品開路。

    綠瓶水:農(nóng)夫山泉的“陽謀”

    盡管有行業(yè)人士分析稱,網(wǎng)傳六毛錢的農(nóng)夫山泉純凈水更像是某門店里的引流活動產(chǎn)品,而非正常市場價。但就品飲匯了解,目前農(nóng)夫山泉給到經(jīng)銷商的價格“還不錯”,有福建經(jīng)銷商稱:“有充足的空間去操作這款產(chǎn)品。”

    對農(nóng)夫山泉而言,綠瓶純凈水的推出是給消費(fèi)者多一個“選擇”,而對于經(jīng)銷商而言,這款產(chǎn)品就是攪局瓶裝水市場的“利器”。

    從瓶裝水市場當(dāng)前競爭格局來看,行業(yè)集中度較高,農(nóng)夫山泉、怡寶、百歲山、康師傅、娃哈哈和可口可樂冰露已經(jīng)將八成以上的市場份額牢牢占據(jù),這是一個“強(qiáng)者恒強(qiáng)”的市場。

    有業(yè)內(nèi)人士如此分析:“瓶裝水行業(yè)的成功關(guān)鍵是廣泛的品牌知名度、強(qiáng)勢的渠道控制力、基于規(guī)模經(jīng)濟(jì)和范圍經(jīng)濟(jì)的低成本控制能力、基于優(yōu)質(zhì)水源地的核心產(chǎn)品和穩(wěn)定質(zhì)量等,是典型的強(qiáng)者恒強(qiáng)市場。因此,瓶裝水市場是典型的強(qiáng)者恒強(qiáng)市場,巨頭企業(yè)經(jīng)營時長普遍在30年以上,且經(jīng)營時長基本與企業(yè)規(guī)模成正比?!?/span>

    因此,在瓶裝水市場,農(nóng)夫山泉、怡寶、百歲山等巨頭雖在終端廝殺,但一個專注于天然水,一個潛心純凈水,一個專注礦泉水,都在在各自的細(xì)分領(lǐng)域坐大。而外來者則很難進(jìn)入,如2023年,坐擁3萬多家終端門店的蜜雪冰城曾試圖通過門店渠道賣水,也只能鎩羽而歸。

    水戰(zhàn)不止,內(nèi)卷不息。明面上看,農(nóng)夫山泉推出包裝水是對其瓶裝水產(chǎn)品線的補(bǔ)充,更能滿足市場的多樣化需求。

    據(jù)小食代報(bào)道,“農(nóng)夫山泉在天然水產(chǎn)品上已經(jīng)做了很多努力和創(chuàng)新,涉及水源地、水的用途還是水的包裝等方面。它也有尋找新增長點(diǎn),借助全水種運(yùn)營策略,以突破收入天花板的意圖?!?一位在廣東省佛山市代理農(nóng)夫山泉、怡寶等品牌的經(jīng)銷商說。

    而現(xiàn)實(shí)中,綠瓶純凈水卻是農(nóng)夫山泉卡位1元價格帶、拉扯競爭對手的利器。有消息稱,從給出的批發(fā)價格來看,大商發(fā)一箱農(nóng)夫山泉相比怡寶能多賺一塊五。這一利潤差異無疑會吸引經(jīng)銷商的青睞,他們更傾向于推廣能帶來更高利潤的產(chǎn)品。

    同時,為了推廣有關(guān)新品,農(nóng)夫山泉給各地經(jīng)銷商下達(dá)了指標(biāo)和任務(wù)。一位佛山經(jīng)銷商為例,每月需要進(jìn)貨 5000-10000 件(550ml × 24 瓶)綠瓶純凈水。

    “在水的市場,品牌一般比較固定,如果該品牌建立起較高的消費(fèi)者忠誠度或信任度,在價格同等或相近的情況下,消費(fèi)者愿意復(fù)購熟悉的品牌。紅瓶農(nóng)夫山泉在市面上還是有知名度的,所以容易賣,而對于新品,還需要更多時間?!边@位佛山的經(jīng)銷商說,為了順利出貨,包括他在內(nèi)的經(jīng)銷商們大多采用了“搭贈”方式。

    接下來,農(nóng)夫山泉就在終端貨架上多了一個產(chǎn)品“選擇”,然后以低于競品價格的優(yōu)勢,為消費(fèi)者“重塑”了純凈水的價值。

    也許,對某些消費(fèi)者而言,就會感覺怡寶純凈水還能值兩元嗎?有什么資格和農(nóng)夫山泉紅瓶水一個檔次?換句話說,不論要價格,還是要“檔次”,農(nóng)夫山泉都可以拿捏住對手。

    純凈水價值:為巨頭做“苦活”、“累活”

    一直以來,瓶裝水行業(yè)很卷也很穩(wěn)定,很難炒上概念,更沒有“線上線下私域閉環(huán)”等零售黑話,有的只是像毛細(xì)血管一樣,滲透進(jìn)村級小賣鋪的銷售網(wǎng)絡(luò)、經(jīng)銷資源,以及水健康、水文化和水源地故事輪番上演。

    這也是為何瓶裝水逐漸成為巨頭之間的博弈——可以先不談創(chuàng)新,一兩元的商品也談不上溢價,但有能力在貨架上對新品牌進(jìn)行圍堵,減少競品上貨架的數(shù)量,降低競品品牌曝光度。畢竟對于快消品來說,貨架上的產(chǎn)品線,就是品牌的生命線。

    所以,在東方樹葉、尖叫電解質(zhì)飲料的高歌猛進(jìn)之下,未來農(nóng)夫山泉需要準(zhǔn)備更多的貨架、更好的排面、更高的品牌溢價,而卷得“讓別人無路可走”的苦活、累活讓純凈水來做就好,掙多少錢還重要嗎?

    這可能就是農(nóng)夫山泉已完成全飲料市場布局后,較之怡寶、百歲山等瓶裝水對手更有底氣的地方所在,也是成為純凈水市場“卷王”的關(guān)鍵原因。


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