在我們身體的內(nèi)部，密布的血管猶如田間流淌的一條條溝渠，承載著氧氣和人體所需的各種養(yǎng)分。而要想讓心臟工作得更輕松，就必須盡量延緩血管衰老的進程，這樣人體才會更有活力，在健康的道路上行穩(wěn)致遠。近日在接受媒體采訪時，廣東省醫(yī)學會血管外科委員會副主任委員、廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院血管外科主任、博士生導師王海洋教授對公眾友情提示說：飲食有節(jié)、控糖控鹽、戒煙限酒、規(guī)律運動、保持健康體重，以及定期接受體檢，才能有助于讓血管充滿活力和韌性。

　　為此，王海洋教授提出如下建議和攻略。

　　向植物性飲食要健康紅利

　　日常注重限時進食 如果體重超標，飲食要注意七八分飽，每周1—2頓飯選擇不含淀粉的蔬菜和豆類沙拉，每天盡量在8—10小時內(nèi)攝入食物，這樣更利于管理體重和改善代謝健康。

　　以植物性飲食為主，類似地中海的飲食模式對健康人、心血管高危人群及患有動脈粥樣硬化、高血壓的病人均有明顯益處。王海洋主任解釋，通常的飲食方式以植物性食物為好，特點是口味清淡、烹飪方式簡單、營養(yǎng)全面。建議經(jīng)常把“五彩蔬果”餐盤端上桌，每天攝入富含抗氧化劑和纖維素的果蔬非常重要。西紅柿、藍莓、胡蘿卜及深綠色蔬菜富含各種營養(yǎng)，具有抗氧化和抗炎的功效，有益于保護血管內(nèi)皮健康。還應多食用一些全麥谷物、豆類、堅果、魚類、海鮮和低脂乳制品，避免攝入過多精致米面制成的主食，少吃紅肉和加工肉，且應養(yǎng)成低鹽飲食習慣。

　　控糖、控鹽、控油很關鍵

　　王海洋教授告誡，過量的糖分不僅容易增加體重，還可能帶來一系列代謝性疾病，如2型糖尿病和血管損傷、血管硬化等問題。盡量少攝取含糖飲料和高糖零食，就能避免胰島素敏感性下降的問題。

　　同時，鹽分的攝入也需要適度。體內(nèi)過多的鈉鹽與高血壓、心臟病和中風等疾病有直接關系。如何減鹽限鹽，建議廚房里常備限鹽勺、限鹽瓶，也可以嘗試使用香料或草藥來增添食物的風味，減少對鹽的依賴。王海洋提醒，平時要注意閱讀食品標簽，選擇低鈉或無鹽添加的產(chǎn)品，確保每天的食鹽量控制在5克或5克以下的范圍內(nèi)。

　　此外，限油也是有效保護自身血管的關鍵一點。王海洋主任指出，油脂里面含有一定量的膽固醇成分，如果少油，進入體內(nèi)的低密度脂蛋白、膽固醇就會降低，而低密度脂蛋白質正是造成動脈粥樣硬化的主要元兇。如果患者的血脂水平調控得好，發(fā)生冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、腦動脈硬化性急性疾病，以及其他的外周動脈硬化的概率就會減少，甚至整個過程被顯著延緩。

　　戒煙限酒，遠離環(huán)境毒素

　　戒煙限酒是保持血管健康的最重要策略。越來越多的研究表明，酒精會增加高血壓性心臟病、心肌病、房顫、房撲和中風的風險，甚至會釀成認知障礙。即使是少量飲酒，也會在體內(nèi)形成致癌物——代謝產(chǎn)物乙醛。因此能不喝酒就不喝酒，必須喝酒的場合就盡量少喝。

　　同樣，煙草的危害也不容小覷。王海洋介紹，煙霧中已知對人體有害的物質至少有250種。統(tǒng)計數(shù)字顯示，吸煙會增高56種疾病的發(fā)生風險，推高22種疾病的死亡風險?？梢哉f，無論一手煙、二手煙，還是三手煙，乃至電子煙，都會損害心血管內(nèi)皮，誘發(fā)動脈粥樣硬化性心臟病、中風和心力衰竭。如果下決心戒煙，受損的心腦血管功能是能夠恢復的。因此即使是煙齡很長的人，戒煙仍不失為一個值得努力的選擇。

　　還要提醒的是，生活環(huán)境中的污染物可能潛藏著對血管的威脅。這些環(huán)境毒素包括生活廢水、家庭廚房油煙、冰箱釋放的氟利昂、新塑料制品、添加劑、人造色素及農(nóng)藥等。對此，王海洋建議大家合理采用空氣清新劑，或用綠植凈化居室，并且每天開窗通氣；不用含磷酸鹽的洗衣液、洗衣粉、洗碗劑；不用刺激性大的化妝品、洗發(fā)液；不用毒 性強的廁所清潔劑，建議用白醋、堿面來替代。特別是在遭遇嚴重的霧霾天氣時，盡量減少不必要的外出，進入有異常氣味的場所需戴好防護面具。

　　讓規(guī)律運動促進血液流動

　　王海洋教授強調，每天久坐有害無益，在吃得好的同時，最好讓自己“動起來”。規(guī)律的體育鍛煉可以“燃燒”多余的內(nèi)臟脂肪、改善糖代謝、增強胰島素敏感性、調控血壓和血脂水平。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的建議，成年人每周應進行至少150分鐘的有氧運動或抗阻運動，例如快步走、騎自行車、做瑜伽或擼鐵、練習單雙杠，各種運動方式可以交替開展30至60分鐘；通過柔韌性、靈活性、平衡性訓練，防止跌倒所致的意外傷害。適量的鍛煉還能加快血液循環(huán)，避免血栓的形成。同時，在活動時別忘了做些拉伸項目，以保護關節(jié)，預防運動損傷。

　　另外，在運動的時候注意適度補充水分。水是維持血液循環(huán)的基礎，因此要注意定時喝水，保證體內(nèi)水分充足。選擇白開水、淡茶或清湯，不宜添加過多的糖分和人工添加劑。研究表明，適當?shù)乃謹z入能夠幫助稀釋血液，減輕血液黏稠度，促進“血運之河”順暢地流動，從而避免血管“負重前行”。