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    冰淇淋也走高端路線？技術角力或許更實在
    有消費者稱，隨便拿了兩根雪糕居然就要29.9元，又不好放回去，只能純純當了大冤種。確實，近年來雪糕、冰淇淋一類產品開始走起了高端路線，動輒十余元、甚至是數十元的價格，屬實有些讓人幸福又苦惱。
    食品機械設備網 2022-06-09
    低糖 低脂 高蛋白 冰淇淋呈現健康新形象
    在消費升級驅動下，原本被劃為“不健康”食品的冰淇淋，在低脂、低糖、高蛋白的健康新風潮下，正在扭轉消費者眼中的固有認知。
    冰淇淋 2022-05-07
    低糖 低脂 高蛋白 冰淇淋呈現健康新形象
    在消費升級驅動下，原本被劃為“不健康”食品的冰淇淋，在低脂、低糖、高蛋白的健康新風潮下，正在扭轉消費者眼中的固有認知。
    消費日報 2022-05-06
    素食冰淇淋是趨勢嗎？
    伴隨著健康化浪潮的興起，素食食品成為人們健康消費的新選擇，作為乳制品中的一大活力品類，冰淇淋也迎來了“素食時代”。
    食品飲料行業(yè)微刊 2022-04-14
    白酒餅干、啤酒冰淇淋…跨界的酒，為何能成為食品行業(yè)的新風潮？
    近日，外媒報道，總部位于紐約的Iconic Brands飲料公司收購了即凍酒精冰棒公司TopPop，并表示看好該品類未來的發(fā)展。
    現代食品工程 2021-10-20
    智能化助力冰淇淋行業(yè)提質增效，創(chuàng)新冷鏈設備破解行業(yè)痛點
    隨著我國消費的不斷升級，冰淇淋已由夏季解暑降溫的飲品逐漸成為可在四季享受的冷凍休閑食品。
    現代食品工程 2021-09-22
    白酒餅干、啤酒冰淇淋…跨界的酒，為何能成為食品行業(yè)的新風潮？
    2021年9月2日消息，近日，外媒報道，總部位于紐約的Iconic Brands飲料公司收購了即凍酒精冰棒公司TopPop，并表示看好該品類未來的發(fā)展。
    食品工業(yè)科技 2021-09-14
    打破了其季節(jié)性、區(qū)域性壁壘，室內消費成為冰淇淋新的增長點
    伴隨經濟發(fā)展及冷鏈物流技術的進步，冰激凌作為夏季解暑降溫食品已經逐漸打破了其季節(jié)性、區(qū)域性壁壘，市場規(guī)模迅速擴大。
    凱度消費者指數 2021-09-07
    食研匯 2021-08-30
    冰淇淋也能點外賣？ 餓了么推出冰品“融化必賠”服務
    近日，餓了么在北京、上海、廣州、成都等全國24座城市推出“專冰送”服務，消費者購買帶有“融化必賠”標簽的冰淇淋等冰品時，若出現融化可全額退款，并獲得額外賠付。
    中國食品報 2021-08-20