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    可溶性大豆多糖的提取分離純化及其在食品中的應用
    可溶性大豆多糖，又稱水溶性大豆多糖、可溶性大豆膳食纖維，屬于酸性多糖類物質，是大豆或大豆粕等原料經脫脂、提取、純化、滅菌和干燥等工序獲取。
    中國食品報 2024-01-25
    研究揭示植物多糖與肌原纖維蛋白互作機制
    近日，中國農業(yè)科學院農產品加工研究所肉品科學與營養(yǎng)工程創(chuàng)新團隊揭示了植物多糖作為肉類脂肪替代物與肌原纖維蛋白互作機制。
    食品機械設備網 2024-01-23
    原創(chuàng) 靈芝孢子多糖：天然免疫調節(jié)的寶貴營養(yǎng)素
    靈芝孢子多糖是一種珍貴的天然營養(yǎng)素，以其卓越的免疫調節(jié)功效和多重健康益處而備受矚目。靈芝孢子多糖是從靈芝孢子體中提取的活性成分，具有獨特的藥用價值，被廣泛應用于中醫(yī)藥學和保健領域。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-01-05
    原創(chuàng) 可溶性大豆多糖的提取分離純化及其在食品領域中研究應用
    可溶性大豆多糖（soluble soybean polysaccharide），又稱水溶性大豆多糖（SSPS），亦可稱可溶性大豆膳食纖維，屬于酸性多糖類物質。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-01-03
    原創(chuàng) 茁霉多糖：植物中的珍貴健康成分
    茁霉多糖是一種存在于茁霉菌中的特殊多糖類物質，它被廣泛認為是一種珍貴的健康成分。茁霉多糖具有多種生物活性和藥理作用，對人體健康有著積極的影響。本文將介紹茁霉多糖的特點以及它對健康的益處。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-01-03
    原創(chuàng) 探索魔芋纖維的多重好處
    魔芋纖維是一種富含纖維素的天然食品成分，具有廣泛的應用和獨特的健康益處。本文將介紹魔芋纖維的定義、特點以及它在食品和健康領域中的重要性。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-01-02
    原創(chuàng) 巖藻多糖：海洋中的寶藏
    巖藻多糖是一種珍貴的海洋生物多糖，具有廣泛的應用領域和獨特的生物活性。本文將介紹巖藻多糖的定義、特點以及其在醫(yī)藥和食品工業(yè)中的重要性。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-01-02
    原創(chuàng) 凝結多糖：自然界中的奇妙物質
    凝結多糖是一種在自然界中廣泛存在的特殊物質，具有多種獨特的性質和廣泛的應用領域。本文將介紹凝結多糖的定義、特點以及其在生物學和工業(yè)領域中的重要性。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-01-02
    原創(chuàng) 玉竹多糖：藥理作用與健康應用的新視點
    玉竹多糖，這一名字源于中藥玉竹，是一種具有重要藥理作用和健康應用價值的天然活性成分。近年來，科研人員對玉竹多糖的研究日益深入，揭示了其在抗氧化、抗炎、降血糖等方面的獨特藥理作用，以及在免疫調節(jié)、抗疲勞、抗衰老等方面的廣泛健康應用。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-10-23
    原創(chuàng) 黃芪多糖：藥理作用與健康益處
    黃芪多糖，一種從中藥黃芪中提取的天然生物活性物質，對人體健康起著重要的作用。它具有顯著的抗氧化、抗炎、抗腫瘤等藥理作用，以及免疫調節(jié)、抗病毒、抗疲勞等健康益處。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-10-23