玻尿酸廣泛應(yīng)用于各類(lèi)食品中
透明質(zhì)酸鈉也就是常說(shuō)的玻尿酸(HA),作為人體自有物質(zhì),廣泛存在于人體的關(guān)節(jié)腔、皮膚、眼玻璃體、軟骨、臍帶等組織中。而隨著年齡增長(zhǎng),其在人體內(nèi)的含量逐漸降低,當(dāng)30、50和60歲時(shí),人體內(nèi)的透明質(zhì)酸鈉分別下降至20歲的65%、45%、25%。HA的減少會(huì)導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎、皮膚老化、皺紋增多、眼花等諸多問(wèn)題。
中國(guó)食品報(bào)
2021-11-02