原創(chuàng)
咖啡奶精對人體有沒有壞處?
咖啡奶精即是大家所熟悉的“咖啡伴侶”(俗稱“奶精”),它主要成分為植脂末。而植脂末-植物油脂粉末的總稱,這類產(chǎn)品種類繁多、功能各異、應(yīng)用廣泛,其生產(chǎn)歷史可追溯至20世紀(jì)50年代,現(xiàn)在已廣泛應(yīng)用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固體飲料配料。咖啡中使用植脂末(奶精)作為咖啡伴侶,主要作用是改善口感,提供均衡營養(yǎng),賦予產(chǎn)品“奶感”。
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2023-03-07