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    原創(chuàng) 不止于甜：甘草提取物在食品中的應(yīng)用
    甘草為豆科甘草屬多年生草本植物，是重要的藥食同源性物質(zhì)之一。作為古老的中藥材，甘草也因其獨(dú)特的甜味和多樣化的生理活性成分，逐漸成為食品工業(yè)中的“明星原料”。近年來，化學(xué)和藥理學(xué)領(lǐng)域的研究表明，甘草的主要活性成分包括黃酮類和三萜皂苷。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-06-04
    原創(chuàng) 植物固體飲料：健康與便捷的天然營養(yǎng)新選擇
    隨著人們健康意識的不斷提升，植物固體飲料作為一種富含天然營養(yǎng)成分的飲品，逐漸走進(jìn)大眾視野。植物固體飲料憑借其便捷的使用方式和豐富的營養(yǎng)價值，成為現(xiàn)代生活中備受歡迎的健康飲品選擇。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-06-03
    原創(chuàng) 植物脂肪粉：健康飲食的新選擇，全面了解植物脂肪粉的優(yōu)勢與應(yīng)用
    植物脂肪粉是一種通過植物源性原料提取加工而成的脂肪類粉末，廣泛應(yīng)用于食品、營養(yǎng)補(bǔ)充劑等領(lǐng)域。它具有植物脂肪的天然特性，富含不飽和脂肪酸，因此被認(rèn)為是一種較為健康的脂肪補(bǔ)充方式。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-04-28
    燕麥奶成為英國最 受歡迎的植物基飲品
    日前，英國衛(wèi)報引述超市銷售數(shù)據(jù)顯示，自2022年以來，該國購物者首 次增加了植物基飲品的購買量
    小食代 2025-04-23
    原創(chuàng) 從植物抗毒素到“抗衰明星”的白藜蘆醇
    白藜蘆醇，這個聽起來帶著幾分神秘色彩的名字，在過去二十年間頻繁出現(xiàn)在保健品廣告、健康論壇和醫(yī)學(xué)研究報告中。有人稱它為“葡萄中的長壽密碼”，有人將其捧為“抗癌斗士”，甚至有人將其與法國人高脂飲食卻心血管疾病發(fā)病率低的“法國悖論”直接掛鉤。然而，在這些贊譽(yù)與爭議交織的聲浪背后，白藜蘆醇的真實面貌究竟如何？
    sjgle食品加工包裝在線 2025-04-09
    原創(chuàng) 白蕓豆：營養(yǎng)豐富的健康食品與其多種應(yīng)用
    白蕓豆，作為一種常見的豆類食品，廣泛應(yīng)用于全球各地的飲食文化中。它不僅具有極高的營養(yǎng)價值，還因其豐富的蛋白質(zhì)、纖維、礦物質(zhì)等成分而備受推崇。本文將對白蕓豆的來源、營養(yǎng)成分以及健康益處做出詳細(xì)介紹，并探討其在日常飲食中的應(yīng)用。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-04-08
    原創(chuàng) 米胚蛋白：植物蛋白的新興來源與應(yīng)用前景
    米胚蛋白是從稻米胚芽中提取的植物性蛋白質(zhì)，作為一種優(yōu)質(zhì)的植物蛋白源，米胚蛋白在近年來逐漸受到了食品、營養(yǎng)品和飼料行業(yè)的關(guān)注。稻米胚芽是稻谷的發(fā)芽部分，富含多種營養(yǎng)成分，提取米胚蛋白不僅能夠充分利用這一資源，還為植物蛋白的研究和應(yīng)用提供了新的方向。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-04-07
    原創(chuàng) 曬干豌豆：自然健康的營養(yǎng)佳品
    曬干豌豆是一種傳統(tǒng)的食物保存方法，它通過將新鮮豌豆暴露在陽光下，使其水分蒸發(fā)，進(jìn)而延長其保存時間。曬干豌豆不僅保留了豌豆的天然營養(yǎng)成分，還能方便存儲和運(yùn)輸。作為一種營養(yǎng)豐富且容易獲取的食材，曬干豌豆已被廣泛應(yīng)用于家庭烹飪和工業(yè)生產(chǎn)中，深受人們的喜愛。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-04-03
    原創(chuàng) 植物炭黑：環(huán)保與工業(yè)應(yīng)用的綠色革命
    植物炭黑是一種通過植物材料（如木材、植物殘渣等）經(jīng)過高溫缺氧條件下炭化處理所得到的黑色粉末。它是一種由天然植物資源制成的炭黑，廣泛應(yīng)用于橡膠、塑料、涂料、油墨等工業(yè)領(lǐng)域。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-04-03
    原創(chuàng) 大豆多肽：高營養(yǎng)易吸收的植物蛋白新選擇
    大豆多肽是一種從大豆蛋白中提取的小分子蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物，具有優(yōu)異的營養(yǎng)價值和生物活性。與大豆蛋白相比，大豆多肽更容易被人體消化吸收，不會引起消化負(fù)擔(dān)，因此廣泛應(yīng)用于健康食品、運(yùn)動營養(yǎng)、特殊醫(yī)學(xué)食品等領(lǐng)域。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-03-19