據(jù)媒體消息，近日，康師傅、統(tǒng)一等方便面龍頭集體宣布漲價。截至目前，康師傅將桶面從4元漲至4.5元，統(tǒng)一袋裝方便面的價格從原本的2.5元調(diào)整為2.8元，日清則一次性對旗下約180款方便面進(jìn)行漲價，最大漲幅達(dá)到了12%。

業(yè)內(nèi)流傳的統(tǒng)一方便面漲價通知顯示，自2021年以來，原材料價格大幅上漲，為使速食事業(yè)平穩(wěn)、有序經(jīng)營，針對速食事業(yè)部分產(chǎn)品進(jìn)行價格調(diào)整，調(diào)價產(chǎn)品涉及3款。

美銀證券近日發(fā)布的報(bào)告也印證了漲價的事實(shí)。報(bào)告稱，康師傅旗下主要方便面產(chǎn)品在農(nóng)歷新年后的出廠價漲超10%，統(tǒng)一主要方便面產(chǎn)品在更換新包裝后零售價格上調(diào)約12%。美銀證券認(rèn)為，加價有助于減輕毛利率壓力，因?yàn)樽貦坝统杀?021年已增加36%，同時，加價有助于改善方便面行業(yè)的競爭格局。

港交所上市公司日清食品1月5日公告稱，面對原材料供應(yīng)不穩(wěn)定及價格飆升帶來的成本壓力，將上調(diào)主要即食面在中國內(nèi)地的出廠價格，平均增幅的百分比屬中單位數(shù)，2022年3月1日起生效，產(chǎn)品包括：合味道杯面、出前一丁（包裝、杯裝及碗裝面）、日清意面等。據(jù)悉，日清食品上一次調(diào)整中國內(nèi)地即食面產(chǎn)品價格是在2011年。

克明食品2021年11月13日發(fā)布公告稱，鑒于面粉、包材、運(yùn)輸?shù)瘸杀境掷m(xù)上漲，公司將于2021年12月1日起對公司各系列產(chǎn)品上調(diào)價格?？嗣魇称废嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示，克明食品旗下的方便面品牌五谷道場也進(jìn)行了價格上調(diào)，但上調(diào)幅度不足1%

對于漲價的新聞，網(wǎng)友和消費(fèi)者的反應(yīng)各不相同。有網(wǎng)友表示將會選擇還沒有漲價的方便面，“白象、南街村、今麥郎是不是還沒漲價？以后吃這些品牌去?！?/span>

也有網(wǎng)友發(fā)問：“都說原材料漲價，那具體是哪些原材料呢？”“如果以后原材料降價方便面還會降價么？”

也有網(wǎng)友表示理解：“漲幾毛錢，不影響，繼續(xù)吃?！薄笆裁炊荚跐q價，方便面漲價也很正常。”

業(yè)內(nèi)人士表示，此次出現(xiàn)的大規(guī)模漲價，與產(chǎn)業(yè)所需原料的價格上漲，以及相關(guān)業(yè)務(wù)的利潤下跌有密不可分的關(guān)系。當(dāng)前，方便面主要的面粉、棕櫚油、糖等原材料都出現(xiàn)了不同程度的上漲，其中棕櫚油在2021年同比漲幅達(dá)到了驚人的65.8%，并有繼續(xù)上漲的趨勢。