資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 酵母β-葡聚糖固體飲料的5大功效作用
酵母β-葡聚糖固體飲料的主要有效成分是酵母β-葡聚糖，酵母β葡聚糖又稱右旋糖酐，為一種多糖。葡聚糖具有較高的分子量，主要由 D－葡萄吡喃糖以α，1→6 鍵連接，支鏈點有 1→2、1→3、 1→4 連接的，并且以β-1,3/-1,6 結(jié)合的β-葡聚糖生物活性最高。隨著微生物種類和生長條件的不同，其結(jié)構(gòu)與功能也有差別。
酵母β-葡聚糖固體飲料的5大功效：1、增強免疫功能，酵母葡聚糖能夠增強NK細(xì)胞、巨噬細(xì)胞等免疫細(xì)胞的活性，刺激釋放白介素以增強機體防御有害物質(zhì)的能力，可以有效提高人體免疫力；2、調(diào)節(jié)血脂，酵母葡聚糖能夠顯著降低人體甘油三酯水平、降低 LDL(低密度脂蛋白)水平，并升高HDL(高密度脂蛋白）水平，有效預(yù)防冠心病、動脈硬化等心腦血管疾病；3、抗輻射作用，促進(jìn)造血機能，增強血細(xì)胞的生成活性，包括粒細(xì)胞的生成、單核白細(xì)胞以及紅細(xì)胞的生成，使得可以從致命劑量的輻射中得到恢復(fù)；4、降低血糖，有效改善末梢組織對胰島素的感受，降低對胰島素的要求，促進(jìn)葡萄糖恢復(fù)正常，對糖尿病有明顯的抑制和預(yù)防作用；5、維護(hù)腸道菌群，有效調(diào)整體內(nèi)消化道的微生態(tài)，促進(jìn)體內(nèi)有益菌的增殖及腸道內(nèi)有害物的排泄。
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“近年來，中國學(xué)者在腸道菌群研究領(lǐng)域投稿到國際期刊上的論文數(shù)量增加很快，種種跡象都反映出中國在這個領(lǐng)域發(fā)展得非常迅速?！?/p>
“近年來，中國學(xué)者在腸道菌群研究領(lǐng)域投稿到國際期刊上的論文數(shù)量增加很快，種種跡象都反映出中國在這個領(lǐng)域發(fā)展得非常迅速。”
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
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