益生菌新勢力定向研討會

2022-12-28 來源：sjgle食品加工包裝在線

# 益生菌 # 研討會 # 營養(yǎng)保健品

艾地盟蔚藍生物邀您參加1月5日線下研討會

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中國國際健康營養(yǎng)博覽會（NHNE）日前聯合抖音電商全球購等發(fā)布的《2024—2025健康營養(yǎng)行業(yè)品牌渠道發(fā)展洞察》顯示，今年一季度，我國益生菌市場增速波動上揚，增長率達23.5%，跑贏營養(yǎng)保健大盤。

2025-06-05

近年來，隨著多種組學等新技術的不斷發(fā)展，益生菌的研究領域從腸道健康、免疫調節(jié)不斷向外延伸，尤其在益生菌與體重管理、血脂調節(jié)、幽門螺桿菌控制等方面的研究熱度不斷攀升，并取得顯著成果，為拓展益生菌的健康功能奠定了科學基礎。

2025-05-28

中國食品科學技術學會益生菌分會組織行業(yè)專家對20年來益生菌行業(yè)取得的成果進行了全面梳理，形成2005—2025年我國益生菌行業(yè)十大標志性成就，并于5月20日召開的第二十屆益生菌與健康研討會上正式發(fā)布。

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國外新技術可保護益生菌“活力”

新加坡南洋理工大學研究團隊近日發(fā)現，蔗糖和海藻酸包埋配方能夠增加鼠李糖乳桿菌GG存活率。

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近年來，益生菌已然成為人們尋求健康生活的重要選擇。但是在選擇益生菌產品的時候依然會遇到是選擇國產益生菌還是國外益生菌等疑問。專家認為，學術界目前已經形成共識，正所謂“一方水土養(yǎng)一方人”，選擇更適合中國人基因和飲食習慣的本土益生菌更能發(fā)揮益生功效。

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益生菌在歐美等發(fā)達國家和地區(qū)的研究發(fā)展超過100年，在高活性益生菌領域的系統(tǒng)化專項研究早于國內市場，引領了整個益生菌產品市場發(fā)展方向。米蘭大學的研究已經發(fā)現，高活性益生菌將有更大優(yōu)勢在人體內發(fā)揮更多作用。

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