資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 鼓勵(lì)特殊食品清晰顯著標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
記者8日從市場(chǎng)監(jiān)管總局獲悉，鼓勵(lì)特殊食品企業(yè)清晰顯著標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
特殊食品包括保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方食品，作為預(yù)包裝食品，關(guān)乎“一老一小”等重點(diǎn)人群身體健康和生命安全。
針對(duì)消費(fèi)者反映食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期“字太小、顏色淺、藏得深”等問題，市場(chǎng)監(jiān)管總局近日發(fā)布《關(guān)于鼓勵(lì)食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的公告》，推動(dòng)食品企業(yè)積極采取針對(duì)性改進(jìn)措施，方便消費(fèi)者清晰辨識(shí)。
特殊食品企業(yè)應(yīng)該結(jié)合公告和《保健食品標(biāo)注警示用語指南》《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標(biāo)識(shí)指南》要求，在最小銷售包裝的主要展示版面顯著標(biāo)注，其位置應(yīng)當(dāng)清晰明顯、描述準(zhǔn)確、易于查找。在字體方面，鼓勵(lì)使用最小高度不小于3毫米、高度與寬度之比不大于3：1的文字、數(shù)字、符號(hào)標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并按照年、月、日的順序明確標(biāo)注。
由全國(guó)特殊食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)組織修訂的8項(xiàng)保健食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)近日正式對(duì)外發(fā)布
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，廣大消費(fèi)者對(duì)食品的需求從滿足溫飽漸漸過渡到追求更安全、高品質(zhì)和促改善方面。特殊食品作為一種重要的健康產(chǎn)品，是滿足人們高品質(zhì)生活需求的有效保障。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》的定義，特殊食品包含保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方食品等。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó)，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
2006-2024 上海博華國(guó)際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)
