資訊 > 名企關(guān)注 > 伊利加快布局奶酪零食市場
日前,伊利推出新品“妙芝脆奶酪”,在奶酪零食細(xì)分市場做出更多嘗試。
數(shù)據(jù)顯示,近兩年,奶酪產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到整體消費(fèi)環(huán)境影響,但在B端與C端的創(chuàng)新應(yīng)用不斷,企業(yè)均在尋找兒童奶酪棒之外的第二大單品。根據(jù)馬上贏數(shù)據(jù),2024年第4季度,奶酪領(lǐng)域同比上年同期的存續(xù)、上新、消失的產(chǎn)品數(shù)量分別為541個、264個、141個。新品數(shù)量占整體產(chǎn)品數(shù)量的比重較高,顯著高于消失的產(chǎn)品數(shù)量,可見類目新品迭代與汰換速度較快,創(chuàng)新也較為豐富。
伊利股份近期在2024年業(yè)績說明會上表示,奶酪是增長潛力比較大的業(yè)務(wù),符合未來消費(fèi)發(fā)展趨勢,公司會在該品類上進(jìn)一步發(fā)力。
奶酪,又名“芝士”,味道或酸或咸,聞起來有或濃或淡的奶香,是西式餐點(diǎn)的常見食材,頗受一些消費(fèi)者喜愛。奶酪種類繁多,不同種類的奶酪加工方式和營養(yǎng)成分存在很大差異,消費(fèi)者該如何選擇呢?
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近日中國境內(nèi)最大的奶酪生產(chǎn)商妙可藍(lán)多與澳大利亞歷史最悠久的乳品公司寶酪斯(Brownes)達(dá)成協(xié)議,共同制造面向亞洲市場的奶酪棒
12月18日,近日中國境內(nèi)最大的奶酪生產(chǎn)商妙可藍(lán)多與澳大利亞歷史最悠久的乳品公司寶酪斯(Brownes)達(dá)成協(xié)議,共同制造面向亞洲市場的奶酪棒
在合作牧場,伊利推廣并免費(fèi)提供伊利智慧牧場大數(shù)據(jù)分析應(yīng)用平臺,對每頭牛的健康情況做出評估和分類,進(jìn)行精細(xì)、高效的管理。
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