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    伊利加快布局奶酪零食市場
    日前，伊利推出新品“妙芝脆奶酪”，在奶酪零食細分市場做出更多嘗試。
    中國食品報 2025-05-28
    妙可藍多一季度凈利潤增長1.14倍
    妙可藍多發(fā)布2025年第一季度報告。期內，公司營業(yè)收入為12.33億元，同比增長6.26%
    小食代 2025-04-23
    妙可藍多2024年度凈利潤同比增長89.16%
    妙可藍多發(fā)布2024年年度報告，報告期內實現(xiàn)營收約為48.44億元
    北京商報 2025-03-24
    揭開“奶中黃金”——奶酪的營養(yǎng)密碼
    奶酪，又名“芝士”，味道或酸或咸，聞起來有或濃或淡的奶香，是西式餐點的常見食材，頗受一些消費者喜愛。奶酪種類繁多，不同種類的奶酪加工方式和營養(yǎng)成分存在很大差異，消費者該如何選擇呢？
    中國食品報 2025-02-28
    妙可藍多2024年凈利潤預增超四成
    ?妙可藍多公告，預計公司2024年度實現(xiàn)歸屬于母公司股東的凈利潤0.9億元至1.3億元
    21food 2025-02-07
    完善奶酪產品生產標準，促進行業(yè)健康有序發(fā)展
    奶酪制品想必很多家長并不陌生，同等單位的鈣含量高于牛奶，做成“小零食”，香甜軟糯，讓不愛喝奶的小朋友也喜歡。但面對琳瑯滿目的奶酪制品，家長并不一定能辨別是否適合兒童食用。隨著我國奶酪市場需求不斷增長，尤其是兒童奶酪市場的爆發(fā)，更需要完善產品生產標準，促進行業(yè)健康有序發(fā)展。
    食品機械設備網整理 2024-07-30
    妙可藍多擬4.48億元收購蒙牛奶酪獲通過
    妙可藍多披露了2024年第二次臨時股東大會決議公告。
    北京商報 2024-07-01
    奶酪賽道步入調整期 市場新增量待挖掘
    近兩年來，在奶粉下滑、液奶遇到瓶頸的市場環(huán)境下，奶酪賽道成為乳業(yè)的重要增長點。但受消費弱復蘇影響，奶酪行業(yè)步入調整期。
    經濟參考報 2024-05-20
    完善奶酪產品生產標準，促進行業(yè)健康有序發(fā)展
    奶酪制品想必很多家長并不陌生，同等單位的鈣含量高于牛奶，做成“小零食”，香甜軟糯，讓不愛喝奶的小朋友也喜歡。但面對琳瑯滿目的奶酪制品，家長并不一定能辨別是否適合兒童食用。隨著我國奶酪市場需求不斷增長，尤其是兒童奶酪市場的爆發(fā)，更需要完善產品生產標準，促進行業(yè)健康有序發(fā)展。
    食品機械設備網 2024-04-29
    產學研聚力 奶酪產業(yè)蓄勢待發(fā)
    近年來，隨著國內西式餐飲、烘焙等新業(yè)態(tài)快速發(fā)展，我國乳制品消費也迎來了新一輪升級。以奶酪為主的干乳制品占我國乳制品消費比重逐年提升，迎來了快速發(fā)展，預計未來仍會保持較快增長勢頭。在近期舉行的“2023年奶酪產業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展論壇”上，農業(yè)農村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所副研究員楊禎妮對我國奶酪行業(yè)進行了全面分析。
    中國食品報 2024-04-28