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    發(fā)布時間
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    sjgle食品加工包裝在線 2023-03-20
    原創(chuàng) 低聚木糖口香糖具有哪些保健功能?
    低聚木糖口香糖是添加了低聚木糖的功能性口香糖,這種口香糖不僅不會造成蛀牙,最大的好處是因為添加了功能性低聚糖使其附有保健功能。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-03-07
    原創(chuàng) 牛乳低聚糖,呵護(hù)生命最初1000天
    牛初乳含有豐富的生物活性物質(zhì),例如抗體、生長因子和牛乳低聚糖。其中,牛乳低聚糖(Bovine milk oligosaccharides,BMO)是牛乳固形物中三大成分之一,具有促進(jìn)腸內(nèi)有益菌生長繁殖、調(diào)節(jié)腸道微生態(tài),阻斷致病菌對腸黏膜侵、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),促進(jìn)新生兒大腦發(fā)育等生理功能。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-02-27
    原創(chuàng) 直鏈低聚糖是什么?有哪些功能用途
    直鏈低聚糖是由2—10個葡萄糖通過糖苷鍵(1→4)連接起來的。由二個葡萄糖組成的糖稱為麥芽糖;由三個葡萄糖組成的糖,稱為麥芽三糖。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-02-07
    原創(chuàng) 母乳低聚糖對嬰兒的生長發(fā)育非常重要
    母乳低聚糖是一類復(fù)合低聚糖,由單糖及衍生物、唾液酸等結(jié)構(gòu)單元通過糖苷鍵連接而成。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-08-11
    推進(jìn)研發(fā)創(chuàng)新和科學(xué)應(yīng)用 更好發(fā)揮母乳低聚糖潛在產(chǎn)業(yè)升級推動力
    母乳是嬰兒最理想的食物,純母乳喂養(yǎng)能滿足嬰兒6月齡內(nèi)所需要的全部液體、能量和營養(yǎng)素。母乳低聚糖(HMOs)是母乳中繼乳糖、脂肪之后的第三大固體成分,作為眾多低聚糖的復(fù)雜混合物,HMOs具有多種結(jié)構(gòu)和功能,在嬰幼兒生長發(fā)育中發(fā)揮著重要作用。
    中國食品報 2022-04-24
    推進(jìn)研發(fā)創(chuàng)新和科學(xué)應(yīng)用 更好發(fā)揮母乳低聚糖潛在產(chǎn)業(yè)升級推動力
    母乳是嬰兒最理想的食物,純母乳喂養(yǎng)能滿足嬰兒6月齡內(nèi)所需要的全部液體、能量和營養(yǎng)素。母乳低聚糖(HMOs)是母乳中繼乳糖、脂肪之后的第三大固體成分,作為眾多低聚糖的復(fù)雜混合物,HMOs具有多種結(jié)構(gòu)和功能,在嬰幼兒生長發(fā)育中發(fā)揮著重要作用。
    中國食品報 2022-04-11
    億元市場里的新功能博弈 母乳低聚糖漸入大眾生活
    隨著母乳低聚糖(HMOs)功能的不斷發(fā)現(xiàn),全球市場正在掀起一場開發(fā)熱潮。
    食品工業(yè)科技 2021-12-15
    基礎(chǔ)和應(yīng)用研究不斷推進(jìn) 新興功能性配料母乳低聚糖前景可期
    母乳低聚糖(HMOS)是自然存在于人乳中的復(fù)雜混合低聚糖,是母乳中僅次于乳糖和脂肪的第三大成分,在母乳成分中占比達(dá) 8%。
    中國食品報 2021-11-19
    原創(chuàng) 功能性低聚糖具有膳食纖維的作用
    功能性低聚糖又稱為非消化性低聚糖,由2~7個單糖分子脫水通過α、β 型等糖苷鍵連接形成的帶有支鏈或直鏈的低度聚合糖。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-10-28