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    原創(chuàng) 肉桂酸廣泛用于食品、醫(yī)藥、香精等工業(yè)中
    肉桂酸又名β-苯丙烯酸、3-苯基-2-丙烯酸，是一種有機物，化學(xué)式為C9H8O2，是從肉桂皮或安息香分離出的有機酸。植物中由苯丙氨酸脫氨降解產(chǎn)生的苯丙烯酸。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-10-12
    食品用香料香精作為復(fù)配食品添加劑原料的合規(guī)性探討
    最近幾年，在江蘇省食品添加劑生產(chǎn)許可工作中，有部分企業(yè)在申報復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)許可時，使用食品用香料或者食品用香精作為復(fù)配食品添加劑的原料參與配方組成，被省生產(chǎn)許可審批部門以不符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則》（GB26687-2011）的理由拒絕受理。
    中國食品報 2022-09-30
    百搭調(diào)料——咖喱
    對于廚房小白來說，咖喱無疑是方便易上手、操作簡單的首選料理?？о且环N混合香料，富含抗氧化成分，對健康有益。無論是菜、肉、魚、蝦、主食，配上咖喱都不錯。
    中國食品報 2022-09-27
    飽滿八角掛枝頭，烘干機助力打造品質(zhì)八角
    時值八角成熟的季節(jié)，如果你走進八角樹林，定會聞到陣陣清香。八角作為一種香料，在燉肉、火鍋、鹵味的時候經(jīng)常使用，也會用于干貨炒制。
    食品機械設(shè)備網(wǎng) 2022-09-23
    百搭調(diào)料——咖喱
    對于廚房小白來說，咖喱無疑是方便易上手、操作簡單的首選料理。咖喱是一種混合香料，富含抗氧化成分，對健康有益。無論是菜、肉、魚、蝦、主食，配上咖喱都不錯。
    中國食品報 2022-09-19
    合成生物學(xué)——香精香料行業(yè)的未來
    近一段時間以來，國際巨頭紛紛通過合作和收購布局香精香料領(lǐng)域的合成生物開發(fā)。在可持續(xù)性應(yīng)用潮流的推動下，國內(nèi)外香精香料行業(yè)正在積極擁抱合成生物技術(shù)。
    中國食品報 2022-07-27
    原創(chuàng) 咖喱牛肉飯口感松軟獨特 方便食用
    咖喱牛肉飯是一道熱門菜品，起源于香料大國印度，使用印度特有的香料咖喱粉制作而成。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-07-08
    原創(chuàng) 香料市場的“功能”牌，草果不容小覷
    草果是姜科，豆蔻屬多年生草本植物，是我國傳統(tǒng)的中草藥之一，早在明代就有了關(guān)于草果的明確記載?！吨袊幍洹酚涊d其辛，溫。歸脾、胃經(jīng)。具有燥濕溫中，截瘧除痰的功效，用于寒濕內(nèi)阻、脘腹脹痛、痞滿嘔吐、瘧疾寒熱、瘟疫發(fā)熱。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-06-13
    原創(chuàng) 椰子香精的常用配料表有哪些成分？
    椰子香精是參照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料經(jīng)精心調(diào)配而成具有天然風(fēng)味的各種香型的香精。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-06-10
    原創(chuàng) 食用香精香料的應(yīng)用范圍和供應(yīng)采購
    食用香精香料是參照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料經(jīng)精心調(diào)配而成具有天然風(fēng)味的各種香型的香精。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-10-26