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    原創(chuàng) 乳糖酶：助力消化乳糖的關(guān)鍵酶解工具
    乳糖酶是一種能夠催化分解乳糖的酶，廣泛應(yīng)用于食品加工和健康領(lǐng)域。乳糖是乳制品中的主要糖類(lèi)，但部分人群因體內(nèi)乳糖酶不足，導(dǎo)致乳糖不耐癥，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等消化不良癥狀。乳糖酶的出現(xiàn)，有效解決了這一問(wèn)題，幫助人們更好地消化乳制品。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-05-22
    原創(chuàng) 乳糖酶：解開(kāi)乳糖迷局的魔法酶素
    乳糖酶是一種神奇的酶素，它在乳糖消化和乳制品消化中起著重要的作用。乳糖是乳制品中的主要糖分，但有些人體內(nèi)缺乏乳糖酶，導(dǎo)致無(wú)法消化乳糖，引發(fā)乳糖不耐受。乳糖酶的出現(xiàn)解開(kāi)了這一乳糖迷局，為乳糖不耐受者帶來(lái)了福音。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-08-21
    原創(chuàng) 乳糖酶是什么？有哪些種類(lèi)和作用？
    乳糖酶是一種專(zhuān)門(mén)用于分解乳糖的酶類(lèi)，可以將乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。下面，我們就來(lái)介紹一下乳糖酶的相關(guān)內(nèi)容。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-07-26
    sjgle食品加工包裝在線 2023-04-03
    乳糖酶等七種“三新食品”安全性評(píng)估通過(guò)審查
    日前，國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布《關(guān)于乳糖酶等7種“三新食品”的公告》。公告顯示，乳糖酶等3種食品添加劑新品種和2-（5-氯-2H-苯三唑-2-基）-6-（1,1-二甲基乙基）-4-甲基苯酚等4種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的安全性評(píng)估已通過(guò)審查。
    中國(guó)食品報(bào) 2022-09-19
    原創(chuàng) 嗜熱鏈球菌廣泛用于生產(chǎn)重要的發(fā)酵乳制品
    嗜熱鏈球菌來(lái)源于乳制品。它是一種耗氧的革蘭氏陽(yáng)性菌，以?xún)蓚€(gè)卵圓型為一對(duì)的球菌連成約0.7到0.9微米的長(zhǎng)鏈。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-09-01
    原創(chuàng) 乳糖不耐受的那些事？
    目前隨著城市居民收入的增加和對(duì)乳制品消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，中國(guó)乳制品以及富含乳糖的商品化方便食品的供應(yīng)和普及率正持續(xù)高速增長(zhǎng)，進(jìn)而導(dǎo)致這一問(wèn)題越來(lái)越突出。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-01-11
    原創(chuàng) 乳糖酶制劑是嬰幼兒乳糖不耐受的理想選擇
    乳糖酶又稱(chēng) β-半乳糖苷酶，是人體中的一種消化酶。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-12-22
    原創(chuàng) 乳糖酶是哺乳期嬰幼兒體內(nèi)很重要的消化酶
    乳糖酶又稱(chēng) β-半乳糖苷酶，是人體中的一種消化酶，是以母乳/奶粉為主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源的嬰幼兒體內(nèi)最重要的消化酶。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-12-13
    原創(chuàng) 乳糖酶在食品工業(yè)中具有哪些作用？
    乳糖酶又稱(chēng) β-半乳糖苷酶，是人體中的一種消化酶，是以母乳/奶粉為主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源的嬰幼兒體內(nèi)最重要的消化酶，乳糖酶的主要功能是消化乳糖。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-12-03