零食破題健康化:“三減一加”不寡淡
當(dāng)前,健康已成為人們生活中的重要議題。對(duì)于早已深深融入人們?nèi)粘I畹男蓍e食品而言,營養(yǎng)化、健康化便成了發(fā)展的重要趨勢(shì)。日前,在第十一屆休閑食品科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)同期舉辦的“營養(yǎng)健康賦能品質(zhì)升級(jí)”分論壇上,業(yè)內(nèi)專家與企業(yè)代表齊聚一堂,探討如何更好滿足消費(fèi)者對(duì)休閑食品的期待,進(jìn)一步探索休閑食品的創(chuàng)新發(fā)展路徑,助力休閑食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
中國食品報(bào)
2024-07-23