資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 湖南省教育廳下發(fā)緊急通知 排查整治校園食品安全隱患
4月2日,省教育廳已下發(fā)緊急通知,開展中小學(xué)(包括中等職業(yè)學(xué)校)校內(nèi)小賣部、超市食品安全隱患專項(xiàng)排查整治工作(以下簡(jiǎn)稱“排查整治工作”),同時(shí)下發(fā)通知開展學(xué)校校園及周邊食品、兒童和學(xué)生用品安全“護(hù)苗”行動(dòng),為兒童食品安全健康保駕護(hù)航。
排查整治工作重點(diǎn)包括:無證經(jīng)營;超范圍經(jīng)營;售賣“三無”食品;售賣過期、變質(zhì)食品;售賣高鹽、高糖、高脂食品等以及其他安全隱患。要求各縣市區(qū)教育局4月10日前完成排查整治工作,各市州教育局在4月15日前形成市州排查整治工作報(bào)告,報(bào)送到省教育廳。
“護(hù)苗”行動(dòng)為期7個(gè)月,整治范圍包括全省各級(jí)各類學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂、學(xué)生集體用餐配送單位;校園及周邊的食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、小作坊、食品攤販等;學(xué)校飲用水;兒童玩具、學(xué)生文具等兒童和學(xué)生用品生產(chǎn)經(jīng)營單位、電子商務(wù)平臺(tái),特別是校園周邊經(jīng)營單位,學(xué)生校服、校園跑道及原料生產(chǎn)和集團(tuán)采購單位。
通知要求,對(duì)食品加工操作情況、食品原料合規(guī)情況、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生情況、“辣條”食品經(jīng)營情況、兒童玩具學(xué)生文具生產(chǎn)經(jīng)營情況、校服生產(chǎn)采購情況等12類內(nèi)容進(jìn)行整治,重點(diǎn)查處不符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品、“三無”產(chǎn)品、假冒偽劣產(chǎn)品等。
通知要求,縣(區(qū))級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門和基層市場(chǎng)監(jiān)管所要加強(qiáng)對(duì)校園周邊商店、文具和玩具批發(fā)市場(chǎng)、校服銷售門店等經(jīng)營場(chǎng)所,以及農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)接合部等質(zhì)量安全問題高發(fā)多發(fā)區(qū)域的監(jiān)管。對(duì)發(fā)現(xiàn)的“三無”產(chǎn)品和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品,責(zé)令經(jīng)營者立即下架、停止銷售,同時(shí)追蹤溯源,鏟除銷售網(wǎng)絡(luò),依法查處 “黑作坊”“黑窩點(diǎn)”。抓住關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),在開學(xué)前后和中考、高考等重要考試前期,集中開展學(xué)生文具的監(jiān)督檢查和專項(xiàng)執(zhí)法;在“六一”兒童節(jié)前期,集中開展兒童玩具的監(jiān)督檢查和專項(xiàng)執(zhí)法。
通知還要求,開展電子商務(wù)領(lǐng)域?qū)m?xiàng)治理。電子商務(wù)平臺(tái)所在轄區(qū)的市場(chǎng)監(jiān)管部門要督促其加強(qiáng)危險(xiǎn)玩具、“三無”產(chǎn)品、假冒偽劣產(chǎn)品的自查自清;綜合運(yùn)用行政約談、行政指導(dǎo)、行政處罰、宣傳引導(dǎo)等手段,督促電子商務(wù)經(jīng)營者特別是平臺(tái)經(jīng)營者履行法定責(zé)任和義務(wù),自覺規(guī)范經(jīng)營行為。
2018年央視“3·15”晚會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“3·15”)自創(chuàng)辦以來,一直是老百姓的消費(fèi)品質(zhì)量風(fēng)向標(biāo)和日常消費(fèi)年度重磅普法課,歷來關(guān)注百姓的日常生活的代表性事件,今年也不例外,晚會(huì)花了很長的篇幅關(guān)注食品飲料行業(yè)中的山寨小企業(yè)。
日前,A市某食品藥品監(jiān)管部門執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品企業(yè)開展執(zhí)法檢查,發(fā)現(xiàn)個(gè)別企業(yè)打“擦邊球”,存在超許可類別范圍生產(chǎn)食品的行為,如甲食品企業(yè)生產(chǎn)許可證核準(zhǔn)的類別為水產(chǎn)品,但實(shí)際生產(chǎn)產(chǎn)品除了龍蝦、魷魚、醉蟹等水產(chǎn)品外,還有熟制豬爪等肉制品。毋庸置疑,甲企業(yè)生產(chǎn)肉制品超過了許可的食品類別范圍。
因發(fā)生多起食品運(yùn)輸過程中受到污染而導(dǎo)致疾病爆發(fā)的事件,1990年美國國會(huì)通過《食品衛(wèi)生運(yùn)輸法》,2005年對(duì)該法律進(jìn)行了修訂。
在生活之中,每個(gè)人對(duì)于食品安全問題是非??粗氐模称肥菍儆谔峁I養(yǎng)的物質(zhì),不但能夠充饑,還能補(bǔ)充人體之中所需的各種元素,如果是來自于大自然的植物與蔬菜, 自然是沒有任何的問題的
這些標(biāo)準(zhǔn)中檢測(cè)方法占了大部分,涉及《轉(zhuǎn)基因玉米檢測(cè) 微流體芯片檢測(cè)方法》、《進(jìn)出口食用動(dòng)物、飼料中桿菌肽的檢測(cè)方法》、《出口飲料中菌落總數(shù)、大腸菌群、糞大腸菌群、大腸桿菌計(jì)數(shù)方法 疏水柵格濾膜法》等46項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。
根據(jù)今年起施行的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定,第三方平臺(tái)應(yīng)對(duì)入網(wǎng)商戶開展自查和監(jiān)測(cè)。2月5日,首輛“食品安全檢測(cè)車”停在月星環(huán)球港前,對(duì)外賣商戶的餐品、一次性外賣餐飲具和送餐箱進(jìn)行安全抽檢,這是由外賣平臺(tái)與市食藥監(jiān)局等相關(guān)部門聯(lián)合開展的公開抽檢。對(duì)于“問題”商戶,采取現(xiàn)場(chǎng)立即下線,隨后實(shí)驗(yàn)室復(fù)核的處置。
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