資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 對(duì)學(xué)校食堂及校園周邊開展食品安全專項(xiàng)檢查
近日,安徽省渦陽縣檢察院與渦陽縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組成聯(lián)合檢查組,深入縣城部分學(xué)校食堂及周邊商店進(jìn)行食品安全專項(xiàng)檢查,共同守護(hù)校園“舌尖上的安全”。
此次活動(dòng),對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)生飲用水、周邊商店、小餐飲、小作坊、流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行全面檢查。重點(diǎn)對(duì)校園及周邊餐飲服務(wù)提供者是否落實(shí)索票索證制度、進(jìn)貨臺(tái)賬制度、從業(yè)人員有無健康證、衛(wèi)生設(shè)施是否齊全,是否存在有毒有害、假冒偽劣、過期變質(zhì)、“三無”食品等情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查,并對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題依法進(jìn)行嚴(yán)肅處理。力爭(zhēng)通過此次專項(xiàng)活動(dòng),提高餐飲服務(wù)者的誠信經(jīng)營意識(shí)和食品安全意識(shí),有力保障孩子們“舌尖上的安全”。
針對(duì)本次活動(dòng)檢查出的問題,該院依法建議相關(guān)職責(zé)部門嚴(yán)格履行職責(zé),對(duì)存在損害國家利益和社會(huì)公共利益的行為將依法提起公益訴訟。
2018年央視“3·15”晚會(huì)(以下簡稱“3·15”)自創(chuàng)辦以來,一直是老百姓的消費(fèi)品質(zhì)量風(fēng)向標(biāo)和日常消費(fèi)年度重磅普法課,歷來關(guān)注百姓的日常生活的代表性事件,今年也不例外,晚會(huì)花了很長的篇幅關(guān)注食品飲料行業(yè)中的山寨小企業(yè)。
日前,A市某食品藥品監(jiān)管部門執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品企業(yè)開展執(zhí)法檢查,發(fā)現(xiàn)個(gè)別企業(yè)打“擦邊球”,存在超許可類別范圍生產(chǎn)食品的行為,如甲食品企業(yè)生產(chǎn)許可證核準(zhǔn)的類別為水產(chǎn)品,但實(shí)際生產(chǎn)產(chǎn)品除了龍蝦、魷魚、醉蟹等水產(chǎn)品外,還有熟制豬爪等肉制品。毋庸置疑,甲企業(yè)生產(chǎn)肉制品超過了許可的食品類別范圍。
因發(fā)生多起食品運(yùn)輸過程中受到污染而導(dǎo)致疾病爆發(fā)的事件,1990年美國國會(huì)通過《食品衛(wèi)生運(yùn)輸法》,2005年對(duì)該法律進(jìn)行了修訂。
在生活之中,每個(gè)人對(duì)于食品安全問題是非??粗氐?,食品是屬于提供營養(yǎng)的物質(zhì),不但能夠充饑,還能補(bǔ)充人體之中所需的各種元素,如果是來自于大自然的植物與蔬菜, 自然是沒有任何的問題的
這些標(biāo)準(zhǔn)中檢測(cè)方法占了大部分,涉及《轉(zhuǎn)基因玉米檢測(cè) 微流體芯片檢測(cè)方法》、《進(jìn)出口食用動(dòng)物、飼料中桿菌肽的檢測(cè)方法》、《出口飲料中菌落總數(shù)、大腸菌群、糞大腸菌群、大腸桿菌計(jì)數(shù)方法 疏水柵格濾膜法》等46項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。
根據(jù)今年起施行的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定,第三方平臺(tái)應(yīng)對(duì)入網(wǎng)商戶開展自查和監(jiān)測(cè)。2月5日,首輛“食品安全檢測(cè)車”停在月星環(huán)球港前,對(duì)外賣商戶的餐品、一次性外賣餐飲具和送餐箱進(jìn)行安全抽檢,這是由外賣平臺(tái)與市食藥監(jiān)局等相關(guān)部門聯(lián)合開展的公開抽檢。對(duì)于“問題”商戶,采取現(xiàn)場(chǎng)立即下線,隨后實(shí)驗(yàn)室復(fù)核的處置。
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