資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 巧克力將漲價(jià) 可可價(jià)格近日上漲至超12年來(lái)最高水平
由于全球供應(yīng)量下降,可可價(jià)格近日上漲至超過(guò)12年來(lái)的最高水平。
作為制作巧克力的主要原料,可可供應(yīng)緊張,意味著巧克力價(jià)格將上漲。
專家稱,由于今年極端天氣頻發(fā)以及其他原因帶來(lái)的化肥價(jià)格上漲,科特迪瓦和加納的種植戶減少了化肥的使用量,而這威脅到了這兩個(gè)全球可可生產(chǎn)大國(guó)的可可產(chǎn)量。
此外,厄爾尼諾現(xiàn)象也會(huì)導(dǎo)致西非地區(qū)降雨量減少,預(yù)計(jì)從11月開始,當(dāng)?shù)乜赡軙?huì)面臨一個(gè)十分嚴(yán)重的旱季。
由于可可產(chǎn)量的減少以及價(jià)格的提高,全球主要巧克力生產(chǎn)商瑞士蓮和好時(shí)食品公司日前都表示其產(chǎn)品價(jià)格將進(jìn)一步上漲。
據(jù)《朝日新聞》網(wǎng)站報(bào)道,雀巢日本公司此前制作出非染色的粉紅色巧克力kitkat,并從1月19日開始上市銷售,這在世界上尚屬首次。這種粉紅色巧克力靈活運(yùn)用了紅玉可可豆的顏色,其特點(diǎn)是有著果醬一樣的酸爽。
近日,好時(shí)公司推出了三倍巧克力甜味零食(Triple Chocolate Cookie Layer Crunch),包括巧克力乳酪夾層、巧克力餅干碎和牛奶巧克力,產(chǎn)品以條棒狀獨(dú)立小包裝或者家庭裝大包裝的形式銷售。
現(xiàn)在對(duì)于大部分吃貨來(lái)說(shuō),對(duì)于巧克力情有獨(dú)鐘,巧克力不僅僅只是一個(gè)好吃的零食,他們對(duì)于身體也有著很多的保健功效。特別是對(duì)于國(guó)家運(yùn)動(dòng)員來(lái)說(shuō),一般在比賽之前或者是訓(xùn)練之前都會(huì)選擇服用巧克力,巧克力對(duì)運(yùn)動(dòng)員有哪些幫助呢?下面就一起來(lái)說(shuō)一下吧。
巴西圣保羅州內(nèi)地的科學(xué)家們發(fā)明了一種對(duì)健康有益的巧克力,實(shí)現(xiàn)了很多人的夢(mèng)想:即可以品嘗美食,又有助健康。
?巧克力是人們很喜歡的一種零食,尤其是熱愛(ài)甜食的朋友尤其喜歡巧克力。如果懂巧克力的朋友知道,巧克力有很多種品種。下面跟大家一起分享一下,巧克力有哪些種類?我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)一下吧。
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