2023-10-10 來源：新京報

# 茶飲

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會新茶飲委員會聯(lián)合美團新餐飲研究院發(fā)布的《2023新茶飲研究報告》顯示，全年新茶飲消費市場規(guī)模有望接近1500億元，恢復3年復合增長率近20%的水平。

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會新茶飲委員會聯(lián)合美團新餐飲研究院發(fā)布的《2023新茶飲研究報告》顯示，全年新茶飲消費市場規(guī)模有望接近1500億元，恢復3年復合增長率近20%的水平。至2025年，國內(nèi)消費市場規(guī)模預計擴張至2015億元。隨著新茶飲走入“萬店時代”，新茶飲品牌開始將目標轉向海外市場。

這是中國連鎖經(jīng)營協(xié)會第四年發(fā)布新茶飲年度報告，旨在描述新茶飲年度發(fā)展狀況，全景式展現(xiàn)行業(yè)的生態(tài)格局、消費需求、產(chǎn)品創(chuàng)新、模式迭代、社會責任、發(fā)展前景等多維度發(fā)展脈絡。本年度報告以美團平臺交易數(shù)據(jù)為大數(shù)據(jù)基礎，深入分析新茶飲在外賣平臺上表現(xiàn)；強調新茶飲在營銷創(chuàng)新、研發(fā)茶飲機智能設備、解決就業(yè)、拉動茶園產(chǎn)業(yè)升級等方面的貢獻。

門店數(shù)量方面，據(jù)不完全統(tǒng)計，2023年8月31日在業(yè)的新茶飲門店總數(shù)約51.5萬家，比2020年年底37.8萬家，增長超36%。從美團、大眾點評及美團外賣平臺收錄飲品門店數(shù)量占比看，2023年6月，新茶飲門店在飲品總門店數(shù)中占比57.7%，較2022年底下降2.2個百分點。

連鎖化率方面，因為投資門檻低、標準化程度高、可復制性強，飲品是餐飲品類中連鎖化率最高的品類，2022年連鎖化率為44%，其中，新茶飲2022年連鎖化率達到55.2%。在多個城市核心商圈的抽樣調查中，新茶飲的連鎖化率超過80%。從新茶飲不同規(guī)模體量的品牌門店數(shù)量變化看，小規(guī)模單店數(shù)量過去3年持續(xù)減少，多轉為加盟品牌，中大規(guī)模連鎖門店數(shù)量過去3年增速減緩，但整體仍在穩(wěn)態(tài)增長。

該報告稱，新茶飲已走入“萬店時代”，2020年6月，蜜雪冰城在全球的門店達1萬家，如今已升至3.4萬家?！罢l是下一個新茶飲萬店品牌”，成為2023年熱點話題。新茶飲連鎖快速發(fā)展的背后，是連鎖加盟的良性發(fā)展。同時，新茶飲行業(yè)進入存量破局和品牌溢價發(fā)展階段，新茶飲品牌開始將角逐的目標轉向國外，在海外市場開辟第二戰(zhàn)場，尋求新的增長點。

亚洲欧美v国产一区二区三区,尤物在线精品视频,亚洲综合无码久久精品综合 ,曰批免费视频播放免费,主仆调教sm束缚绳索捆绳

新茶飲報告：市場規(guī)模有望達1500億元

亚洲欧美v国产一区二区三区,尤物在线精品视频,亚洲综合无码久久精品综合 ,曰批免费视频播放免费,主仆调教sm束缚绳索捆绳

歷史搜索

猜你想搜

新茶飲報告：市場規(guī)模有望達1500億元