資訊 > 政策法規(guī) > 食品委托生產(chǎn)監(jiān)管辦法征求意見,特醫(yī)食品、嬰配粉不得委托生產(chǎn)
從市場監(jiān)管總局網(wǎng)站獲悉,《食品委托生產(chǎn)監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》已向社會公開征求意見,其中規(guī)定,特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方乳粉不得進(jìn)行委托生產(chǎn)。
根據(jù)編制說明,食品委托生產(chǎn)因合理配置資源、降低投資成本、提高運行效率、縮短上市周期等優(yōu)勢,越來越受到企業(yè)的青睞。但同時,因委托雙方安全責(zé)任不夠清晰、委托生產(chǎn)信息不夠透明、跨地區(qū)監(jiān)管協(xié)同不暢等問題導(dǎo)致的監(jiān)管難點堵點,也是食品安全監(jiān)管中不容忽視的重要問題。
征求意見稿共6章36條,規(guī)定委托方應(yīng)當(dāng)為取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可的食品生產(chǎn)經(jīng)營者或取得備案的僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者。特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方乳粉不得進(jìn)行委托生產(chǎn),納入地方立法管理的食品生產(chǎn)加工小作坊等生產(chǎn)經(jīng)營主體不得從事食品委托生產(chǎn)活動。
征求意見稿還明確,委托方對委托生產(chǎn)的食品安全負(fù)責(zé),應(yīng)當(dāng)對受托方生產(chǎn)行為進(jìn)行監(jiān)督。委托生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的,委托方和受托方承擔(dān)連帶民事責(zé)任。委托方和受托方應(yīng)當(dāng)在簽訂合同10日內(nèi),分別向所在地縣級食品安全監(jiān)督管理部門報告委托生產(chǎn)情況。報告內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括委托雙方的名稱、地址、質(zhì)量負(fù)責(zé)人、聯(lián)系方式、生產(chǎn)經(jīng)營許可證或僅銷售預(yù)包裝食品備案憑證編號、保健食品注冊證書或備案憑證和食品的名稱、品種、數(shù)量、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、合同期限等。簽訂期限超過1年的長期合同的,還應(yīng)當(dāng)每年報告一次委托生產(chǎn)情況。
標(biāo)簽標(biāo)識方面,委托生產(chǎn)保健食品的標(biāo)簽標(biāo)識應(yīng)當(dāng)與注冊或者備案的內(nèi)容相一致。委托生產(chǎn)的食品,應(yīng)當(dāng)同時標(biāo)注委托方和受托方的名稱、生產(chǎn)經(jīng)營許可證編號或僅銷售預(yù)包裝食品備案憑證編號、地址、聯(lián)系方式。在企業(yè)名稱前冠以“委托方、受托方”或“委托單位、受委托單位”等字樣。
保健食品工業(yè)分類的狀況現(xiàn)在還是比較混亂的,因為很多情況下人們所進(jìn)行的區(qū)分都不是非常具體的,尤其是對于性別方面的區(qū)分,很多保健品都是宣傳對于各大群體都是有效的,但是其功能以及內(nèi)含物都存
近年來,我國民眾的養(yǎng)生保健意識逐步增強,相應(yīng)的健康消費支出也在增長。數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前我國城鄉(xiāng)居民保健類消費支出正以15%—30%的速度增長,遠(yuǎn)高于發(fā)達(dá)國家13%的增速,這為國內(nèi)保健品行業(yè)提供了一個廣闊的發(fā)展空間。
保健食品是為了治療或預(yù)防疾病將食品或食物與藥物經(jīng)過一定工藝加工制成的食品。保健食品具有明顯的保健強身、防治疾病和延年益壽的作用,所以古代又叫藥膳,對中華民族的繁衍昌盛和身體健康起了重要作用。
保健食品加工企業(yè)想要制造出品質(zhì)有保障的保健食品,選擇一些原料供應(yīng)商,只有選擇一些優(yōu)質(zhì)的食品原料,才可以制造出更加安全,有保障的保健品。有那么多不同的保健食品原料供應(yīng)商,到底應(yīng)該如何選擇?下面就來看看注意事項吧?
保健食品對于人們來說有著良好的養(yǎng)生作用,他們可以給身體補充各種所需要的營養(yǎng)元素。保健食品加工最為重要的一點就是要找尋一家有生產(chǎn)能力的保健食品代加工廠,符合國家對于保健食品加工要求的工廠生產(chǎn)。
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