民以食為天，食以安為先，食品安全事關(guān)國(guó)計(jì)民生。為消費(fèi)者制造放心食品一直是河北佰柯食品有限公司的堅(jiān)持，通過建立誠(chéng)信體系，狠抓產(chǎn)品質(zhì)量，追溯產(chǎn)品售后，企業(yè)將“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng) 放心消費(fèi)”的理念貫穿始終。

　　來到佰柯食品有限公司的生產(chǎn)車間內(nèi)，封閉的車間干凈整潔，員工穿戴無菌服進(jìn)行著農(nóng)產(chǎn)品原料的搬運(yùn)及初步分揀，篩選出不合格的殘次品，有效地從源頭把控了食品安全。在全自動(dòng)分揀線上，需分篩的食品原料進(jìn)入設(shè)備，經(jīng)過三道分篩生產(chǎn)線后，再進(jìn)行系列梳理挑揀。這一過程保證了食品原料的優(yōu)質(zhì)。

　　“我們公司出廠的產(chǎn)品，從原料篩選、加工、制作包裝到檢驗(yàn)出庫，每個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)經(jīng)過嚴(yán)格把控，有效確保食品安全。目前公司產(chǎn)品主要輸送到食品生產(chǎn)相關(guān)企業(yè)，產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。公司高度重視食品質(zhì)量安全問題，主要生產(chǎn)設(shè)備和接觸面均采用食品級(jí)材料特殊定制，原料及輔料均來源于具備生產(chǎn)資質(zhì)、信譽(yù)良好的合格供應(yīng)商，對(duì)采購的原輔料要求提供專業(yè)檢測(cè)報(bào)告，從源頭保證產(chǎn)品符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。在質(zhì)量安全保障方面，公司以‘產(chǎn)品質(zhì)量安全’為主要任務(wù)，建立了完善的質(zhì)量管理體系，嚴(yán)格實(shí)施ISO22000和HACCP食品安全管理體系，每一批產(chǎn)品均經(jīng)過嚴(yán)格檢測(cè)。同時(shí)，主動(dòng)引入第三方監(jiān)督機(jī)構(gòu)，通過第三方定期檢測(cè)等措施不斷強(qiáng)化食品安全管理，高標(biāo)準(zhǔn)高要求保證產(chǎn)品的品質(zhì)?！卑劭率称酚邢薰径麻L(zhǎng)孟新麗表示。

　　佰柯食品有限公司總經(jīng)理孟麗輝介紹，正式投產(chǎn)以來，公司一直嚴(yán)格執(zhí)行品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)體系，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、安全關(guān)，質(zhì)檢員全天候?qū)Σ煌萎a(chǎn)品進(jìn)行巡查檢驗(yàn)，確保產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全。

　　該公司一直秉承“放心消費(fèi)重于泰山”的經(jīng)營(yíng)理念，為了讓消費(fèi)者放心消費(fèi)，公司堅(jiān)持從源頭控制原輔材料的品質(zhì)，加強(qiáng)質(zhì)量管理和監(jiān)控，提高員工的食品安全意識(shí)和操作技能，建立健全的產(chǎn)品追溯體系，保障采購商的權(quán)益和安全，促進(jìn)食品行業(yè)的健康發(fā)展。作為一家食品領(lǐng)域的生產(chǎn)加工企業(yè)，佰柯食品有限公司將繼續(xù)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)副產(chǎn)品，解決采購商對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的后顧之憂。