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    英國(guó)乳制品的高品質(zhì)來(lái)源于什么？
    英國(guó)乳制品的高質(zhì)量，很大水平是由于奶牛所享用的優(yōu)越畜牧條件。
    現(xiàn)代食品工程 2021-11-22
    每天都要吃乳或乳制品
    《中國(guó)居民膳食指南》建議“每人每天要攝入300克的液態(tài)乳或相當(dāng)于此量的其他乳制品”，這是維持機(jī)體平衡所需的關(guān)鍵。
    中國(guó)食品報(bào) 2021-11-19
    乳制品市場(chǎng)量減質(zhì)升 冷鏈物流加速新鮮與品質(zhì)升級(jí)
    隨著生活水平的提高和人們健康飲食需求的改變，國(guó)內(nèi)乳制品消費(fèi)因健康飲食需求的增加而迎來(lái)一輪消費(fèi)升級(jí)。而消費(fèi)升級(jí)背后，乳制品量減質(zhì)升，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和品質(zhì)升級(jí)，乳企“圈地”搶低溫巴氏鮮奶市場(chǎng)，鮮奶業(yè)務(wù)的消費(fèi)與市場(chǎng)規(guī)模正在不斷擴(kuò)大。
    食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2021-11-17
    乳及乳制品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控探討
    在現(xiàn)有狀況下，如何提高乳品質(zhì)量，加強(qiáng)乳品質(zhì)量安全顯得尤為重要。這對(duì)于乳品企業(yè)來(lái)說(shuō)，既是一個(gè)嚴(yán)峻考驗(yàn)，又是一個(gè)能迅速騰飛的機(jī)遇，關(guān)鍵在于能否向市場(chǎng)提供安全、優(yōu)質(zhì)的乳品,讓消費(fèi)者稱心、滿意。因此，乳品的風(fēng)險(xiǎn)污染源的探討及控制是“把關(guān)”的重要一環(huán)。
    現(xiàn)代食品工程 2021-11-17
    國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局鼓勵(lì)企業(yè)標(biāo)注乳制品食用期限
    乳制品是深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)的食品。市場(chǎng)監(jiān)管總局聚焦人民群眾關(guān)心的“放心消費(fèi)、品質(zhì)消費(fèi)”問(wèn)題，在深入開(kāi)展“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)中調(diào)查發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者反映部分短保質(zhì)期乳制品包裝上標(biāo)注的生產(chǎn)日期不好找、保質(zhì)期到期日不好算，容易造成消費(fèi)不便，產(chǎn)生過(guò)期食品，導(dǎo)致食物浪費(fèi)。
    中國(guó)食品報(bào) 2021-10-29
    駱駝奶、花椰菜奶酪等高蛋白配方使乳制品市場(chǎng)更加多樣化
    為追求更健康的選擇，供應(yīng)商也在探索更多新的乳制品來(lái)源，如駱駝奶與專門配制的奶酪，以減少脂肪和增加蛋白質(zhì)。
    食研匯 2021-10-20
    原創(chuàng) 乳制品的制法分類和產(chǎn)品供應(yīng)
    乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料，加入或不加入適量的維生素、礦物質(zhì)和其他輔料，使用法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定所要求的條件，經(jīng)加工制成的各種食品，也叫奶油制品。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-10-08
    創(chuàng)新賦能乳業(yè)升級(jí) 一杯奶里的科技力量
    隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，乳制品消費(fèi)在我國(guó)城鄉(xiāng)居民的生活中越來(lái)越普遍。如今琳瑯滿目的乳制品市場(chǎng)，離不開(kāi)不斷與國(guó)際接軌的乳制品生產(chǎn)加工設(shè)備、包裝機(jī)械的發(fā)展以及日新月異的生物技術(shù)和配料帶來(lái)的乳品創(chuàng)新。
    中國(guó)食品報(bào) 2021-10-08
    原創(chuàng) 乳制品有助于青少年的生長(zhǎng)發(fā)育速度
    乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料，加入或不加入適量的維生素、礦物質(zhì)和其他輔料，使用法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定所要求的條件，經(jīng)加工制成的各種食品，也叫奶油制品。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-09-23
    進(jìn)博會(huì)食品展區(qū)意向成交額逐年增長(zhǎng) 食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)乳制品專場(chǎng)線上招商路演活動(dòng)舉辦
    8月31日，第四屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)乳制品專場(chǎng)線上招商路演在國(guó)家會(huì)展中心（上海）舉辦。
    中國(guó)食品報(bào) 2021-09-03