資訊 > 市場動態(tài) > 柳州螺螄粉飄香海外 一季度出口貨值同比增347.6%
記者25日從廣西柳州海關獲悉，今年1-3月份，廣西“網(wǎng)紅小吃”柳州螺螄粉出口686.9噸，同比增長340.5%，價值1897.3萬元(人民幣，下同)，同比增長347.6%，飄香至北美、印度尼西亞、馬來西亞等市場。
螺螄粉是柳州特色小吃，因其湯料由螺螄熬制而得名。受疫情影響，近年來預包裝螺螄粉等速食產(chǎn)品獲海內(nèi)外食客追捧。2021年，柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈銷售收入達到501.6億元。
據(jù)柳州海關介紹，今年一季度柳州螺螄粉海外銷售再創(chuàng)新高。其中，對北美市場出口增勢良好，共出口1473.2萬元，同比增長5.5倍；對印度尼西亞、馬來西亞市場分別出口116.3萬元、68.1萬元，均為凈增長。
海外原材料供應標準、飲食習慣差異，曾一度制約柳州螺螄粉出口貿(mào)易。“我們生產(chǎn)的螺螄粉出口到東亞、北美等地，深受海外消費者歡迎。但是出口螺螄粉的大米原材料，必須來自大米種植基地。”柳州市一家螺螄粉企業(yè)相關負責人陳梓豪說。
為此，柳州海關創(chuàng)新大米原料備案種植場共享管理模式，準予海關備案種植場通過出具供貨證明的方式，向更多生產(chǎn)企業(yè)供應大米原料。同時聯(lián)合柳州市相關部門，引導企業(yè)按出口國家和地區(qū)標準擴大大米種植基地，目前大米種植基地備案面積達到1080畝。
2016年，柳州市第一家螺螄粉企業(yè)獲得出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案。至今，獲得出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案的螺螄粉企業(yè)已達36家。2021年，預包裝柳州螺螄粉出口額約5256萬元，增幅近八成。
廣西柳州市新制定發(fā)布5項柳州螺螄粉相關標準，其中柳州市地方標準2項，團體標準3項。至此柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系進一步完善，共有標準569項。
在柳州螺螄粉迎來市場端利好的整體背景下，做好產(chǎn)品始終是地方以產(chǎn)業(yè)振興帶動鄉(xiāng)村振興中濃墨重彩的一筆。因而今年以來，我們?nèi)阅芸吹搅萋菸嚪郛a(chǎn)業(yè)有不少“大動作”。
近日，由廣西自治區(qū)市場監(jiān)管局印發(fā)的《柳州螺螄粉生產(chǎn)許可審查細則(2022版)》就將于2022年5月19日起正式實施，代替原來的《柳州螺螄粉生產(chǎn)許可審查細則(2017版)》發(fā)揮作用。
日前，廣西柳州市市場監(jiān)管局召開推動柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展2022年工作會議，對2021年推進柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作進行全面總結(jié)，對重點工作再動員、再部署，進一步壓緊壓實責任，加快推進柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展取得新成效。
3月22日，柳州市市場監(jiān)督管理局批準《預包裝柳州螺螄粉原料加工技術(shù)規(guī)程 第4部分：酸豆角》等3項柳州市地方標準，并予以公布，對柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有深遠意義。
廣西壯族自治區(qū)人民政府辦公廳近日印發(fā)《擴大柳州螺螄粉出口工作方案》明確提出，2025年，力爭柳州螺螄粉出口總額達到1億元人民幣以上。但是，目前螺螄粉的發(fā)展受到原材料、快遞費等價格上漲的影響，企業(yè)通過加強管理、增加出口等應對措施，借利好政策助力，有序推動柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
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