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    原創(chuàng) 正當季 松茸的保鮮與加工研究進展
    松茸（Tricholoma matsutake）又名松菇、松菌、松口蘑等，屬傘菌目（Agaricales）、白蘑科（Tri-cholomataceae）、白蘑屬（Tricholoma），被譽為“菌中之王”，在日本，松茸被稱為“秋天味覺之王”。松茸作為一種珍稀、名貴的野生食用菌，因其營養(yǎng)豐富、味道鮮美而深受國內(nèi)外消費者青睞。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-09-05
    聚焦“花經(jīng)濟”，打造30億菊花產(chǎn)業(yè)
    菊花是金秋時節(jié)絢麗的一抹亮色，亦是自古以來文人墨客乃至尋常人家療疾、解毒、泡飲的天然藥材、食材。在大健康背景下，菊花的保健價值越發(fā)凸顯，市場對其需求逐漸增加，不少地方大力推廣菊花種植，逐步形成了集觀賞、采摘、加工于一體的特色富民產(chǎn)業(yè)。
    食品機械設(shè)備網(wǎng) 2023-09-04
    枸杞加工忙，精深加工強化產(chǎn)業(yè)科技“芯”
    進入八月，枸杞迎來了采摘季。鮮紅的枸杞果掛滿枝頭，果農(nóng)們正忙著采收枸杞。
    食品機械設(shè)備網(wǎng) 2023-08-28
    貴州把辣椒做成百億產(chǎn)業(yè)，深加工促進產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效
    時下，正是辣椒豐收季節(jié)，紅彤彤的辣椒掛滿枝頭，散發(fā)出陣陣椒香，在貴州、河南等辣椒主產(chǎn)區(qū)，椒農(nóng)們正忙著采摘辣椒，呈現(xiàn)出一派紅紅火火的豐收景象。
    食品機械設(shè)備網(wǎng) 2023-08-25
    發(fā)力冬瓜深加工，做強致富產(chǎn)業(yè)
    眼下，正是冬瓜豐收的季節(jié)，瓜農(nóng)們正忙著采收冬瓜，田間地頭一派忙碌的景象。冬瓜因其成熟之際，瓜皮表面會蒙上一層白霜狀的東西而得名，作為一種常見的農(nóng)副產(chǎn)品，冬瓜非常受老百姓青睞。
    食品機械設(shè)備網(wǎng) 2023-08-25
    火龍果迎豐收
    時下正值火龍果的盛果期，一顆顆紫紅色的火龍果掛滿枝頭，散發(fā)著誘人的果香。鮮紅多汁的火龍果不僅豐富了群眾的“果籃子”，也鼓起了農(nóng)戶的“錢袋子”。
    食品機械設(shè)備網(wǎng) 2023-08-07
    產(chǎn)值近96億元！ 魷魚精深加工前景可期
    近年來，隨著人們生活水平的提高以及飲食結(jié)構(gòu)的改善，魷魚作為一種高蛋白、低脂肪的海產(chǎn)品，為消費者提供了更多營養(yǎng)選擇。
    食品機械設(shè)備網(wǎng) 2023-07-31
    葡萄新鮮上市，精深加工“串”起甜蜜產(chǎn)業(yè)
    時下，正是葡萄成熟上市的季節(jié)。一串串晶瑩剔透的葡萄掛滿枝頭，令人垂涎欲滴。種植戶忙搶抓農(nóng)時忙采收，小小的葡萄“串”起了果農(nóng)們的甜蜜生活。
    食品機械設(shè)備網(wǎng) 2023-07-31
    我國黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
    中國是黑木耳的故鄉(xiāng)，傳說幾千年前的神農(nóng)氏時期，我國先民就認識并食用黑木耳。現(xiàn)在已發(fā)展成為食藥兩用的中華美食，是我國人工栽培的第二大菇種。黑木耳產(chǎn)業(yè)具有易栽培、見效快、資源利用率較高等特點，是帶動區(qū)域特色經(jīng)濟發(fā)展，助推鄉(xiāng)村振興的重要抓手。
    食品機械設(shè)備網(wǎng) 2023-07-31
    無花果甜蜜豐收，發(fā)力精深加工解決保鮮難題
    時下，無花果正是成熟的季節(jié)，一個個飽滿的果子掩映在綠葉間，令人垂涎欲滴。
    食品機械設(shè)備網(wǎng) 2023-07-20