網(wǎng)紅郭某某涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪事件回顧

3月11日，浦東警方成功偵破一起生產(chǎn)、銷售添加違禁成分（西布曲明）減肥類食品案件，抓獲生產(chǎn)人員、銷售人員郭某某等32名犯罪嫌疑人，均依法刑拘。

4月16日，上海鐵路運輸檢察院對郭某某等人以涉嫌銷售有毒、有害食品罪批準逮捕。7月16日，上海鐵路運輸檢察院通報，該院依法對周某某、郭某某等13人以銷售有毒、有害食品罪提起公訴。

2021年8月12日，據(jù)悉，郭某某等涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪一案，于2021年8月12日上午，在上海鐵路運輸法院一審開庭。

網(wǎng)紅郭某某，都違反了哪些法律和法規(guī)？

首先，違反了《食品安全法》。《食品安全法》第一條，為了保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，制定《食品安全法》?！妒称钒踩ā返诙l，在中華人民共和國境內(nèi)從事食品生產(chǎn)和加工、食品銷售和餐飲服務等活動，都得遵守《食品安全法》?！妒称钒踩ā返谌臈l，明確禁止生產(chǎn)經(jīng)營“用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品”。很明顯，郭某某所銷售的減肥糖，就屬于國家明確禁止的其它可能危害人體健康物質(zhì)的食品。

其次，違反了《中華人民共和國刑法》?！妒称钒踩ā返谝话偎氖艞l，違反食品安全法規(guī)定，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。顯然，郭某某因違反食品安全法規(guī)定，已構(gòu)成犯罪的，依法將追究刑事責任?！吨腥A人民共和國刑法》第一百四十四條，【生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪】在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節(jié)的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。

據(jù)悉，郭某某因通過微信、微博發(fā)布廣告，銷售減肥糖。該系列減肥糖中均檢出國家明令禁止添加的西布曲明成分，西布曲明屬于“有毒、有害的非食品原料”。故郭某某因“非法生產(chǎn)、銷售添加西布曲明的減肥糖依法構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪”而被捕、被公訴，今日將受審。

總結(jié)與反思

網(wǎng)紅郭某某，今日將受審，體現(xiàn)了法律面前人人平等和“違法必究”的原則。我堅信，政府和執(zhí)法部門將公平公正的執(zhí)法，將不法分子繩之以法。

作為一名食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理者，都是我給大家培訓《食品安全法》。每次培訓《食品安全法》，公司都是安排給基層員工培訓。與我平級的管理人員從來也不參加《食品安全法》的培訓，比我級別高的就更不用說了。基層員工參加《食品安全法》，覺得自己能來參加培訓就是對培訓師的支持，另外參加培訓還算上班，有工資拿，至于食品安全問題與自己很遙遠。總之，企業(yè)食品安全觀念和意識不強。

《食品安全法》第九條，食品行業(yè)協(xié)會應當加強行業(yè)自律，按照章程建立健全行業(yè)規(guī)范和獎懲機制，提供食品安全信息、技術等服務，引導和督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法生產(chǎn)經(jīng)營，推動行業(yè)誠信建設，宣傳、普及食品安全知識?！妒称钒踩ā返谑畻l，各級人民政府應當加強食品安全的宣傳教育，普及食品安全知識，鼓勵社會組織、基層群眾性自治組織、食品生產(chǎn)經(jīng)營者開展食品安全法律、法規(guī)以及食品安全標準和知識的普及工作，倡導健康的飲食方式，增強消費者食品安全意識和自我保護能力。新聞媒體應當開展食品安全法律、法規(guī)以及食品安全標準和知識的公益宣傳，并對食品安全違法行為進行輿論監(jiān)督。有關食品安全的宣傳報道應當真實、公正。當然、政府和相關部門已經(jīng)做的越來越好了。

個人建議：行業(yè)協(xié)會、政府部門和新聞媒體應該多渠道宣傳食品安全知識。如果可以，利用電視和廣播進行食品安全知識普及；如果可以，政府應該給食品企業(yè)負責人、采購負責人、技術負責人、生產(chǎn)負責人和質(zhì)量負責人強制進行食品安全法培訓，特別是企業(yè)負責人、采購負責人、技術負責人、生產(chǎn)負責人。

目前，食品行業(yè)流行一句話，質(zhì)量負責人就是背鍋的，是因為企業(yè)負責人和采購負責人一商量，東西就買回來了；企業(yè)負責人和技術負責人一商量，配方就改了；企業(yè)負責人和生產(chǎn)負責人一商量，就生產(chǎn)了。企業(yè)負責人、采購負責人、技術負責人和生產(chǎn)負責人經(jīng)常背著質(zhì)量負責人做事。但是，一旦產(chǎn)品出問題，質(zhì)量負責人就被拉出來背鍋了。企業(yè)質(zhì)量負責人不像政府執(zhí)法部門，檢查時任何地方都可以去，任何資料都可以查。有的食品企業(yè)，打著保密的幌子，配方單不讓質(zhì)量負責人看，即使給看，上面也是一串代碼；配料室和投料口都不讓質(zhì)量負責人進去。

即使，我年年給同事培訓《食品安全法》，因網(wǎng)紅被審，才查到我國刑法中有【生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪】的罪。說實話，之前，從沒有看過刑法，因為覺得它離我太遠了。

作者簡介

老陳，從事食品與制藥行業(yè)質(zhì)量管理和質(zhì)量相關工作近20年。歷任QA主管、質(zhì)量經(jīng)理和生產(chǎn)廠長等職。目前在某跨國制藥相關企業(yè)從事質(zhì)量管理工作，同時兼任某管理咨詢公司副總經(jīng)理。