透明質(zhì)酸鈉之后,下一個(gè)爆款功能性原料會(huì)是?
隨著消費(fèi)者對(duì)健康認(rèn)知的加深,除低糖、低脂、低卡等產(chǎn)品外,對(duì)具有特定功能的產(chǎn)品需求也在增加。彭博數(shù)據(jù)顯示,2025年我國(guó)健康食品市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到11408億元,同比增長(zhǎng)5.6%;中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)預(yù)測(cè),2022年我國(guó)功能性食品市場(chǎng)規(guī)模將突破6000億元。
食研匯
2022-06-27