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    sjgle食品加工包裝在線 2022-02-21
    2021年云南省果蔬烘干機(jī)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“領(lǐng)跑者”發(fā)布
    12月6日，2021年云南省果蔬烘干機(jī)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“領(lǐng)跑者”發(fā)布，云南穗特豐農(nóng)業(yè)科技有限公司等五家企業(yè)獲此殊榮。
    食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2021-12-07
    肥水精準(zhǔn)管理技術(shù)有效提高果蔬品質(zhì)
    近日，河北省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)資源環(huán)境研究所科研人員來(lái)到石家莊市藁城區(qū)杜村禾苗種植服務(wù)專業(yè)合作社的農(nóng)田里，跟蹤大棚里的蔬菜長(zhǎng)勢(shì)和土壤肥水狀況，查看根據(jù)土壤檢測(cè)制定的“高有機(jī)質(zhì)含量生物有機(jī)肥和低磷配方大量元素水溶料”施肥方案的應(yīng)用效果。
    中國(guó)食品報(bào) 2021-11-05
    鮮切果蔬成消費(fèi)“寵兒”制作服務(wù)技術(shù)規(guī)范提高安全可控性
    為了約束即食鮮切果蔬制作經(jīng)營(yíng)者，提高安全可控性，全面促進(jìn)即食鮮切果蔬生產(chǎn)的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化，按照?qǐng)F(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作程序和要求，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)食品安全委員會(huì)提出并起草了《即食鮮切果蔬制作服務(wù)技術(shù)規(guī)范(食品經(jīng)營(yíng)者)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，并公開征求意見(jiàn)。
    食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2021-10-29
    修訂日趨嚴(yán)苛 多國(guó)相繼跟風(fēng) 我國(guó)果蔬出口需避免農(nóng)殘限量“攔路”
    近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)全球化逐步深入，各國(guó)政府為了保護(hù)本國(guó)的農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)，阻止別國(guó)農(nóng)食產(chǎn)品對(duì)本國(guó)市場(chǎng)的沖擊，采取較為隱蔽的限制措施，即以標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)法規(guī)、合格評(píng)定程序以及衛(wèi)生與植物衛(wèi)生措施為主要形式的技術(shù)性貿(mào)易措施。
    中國(guó)食品報(bào) 2021-10-21
    果蔬干制品受青睞 機(jī)械化烘干技術(shù)規(guī)程規(guī)范化促發(fā)展
    基于FD凍干技術(shù)、空氣能熱泵烘干設(shè)備等加持下，果蔬干制品迎來(lái)很大的品質(zhì)升級(jí)，加快對(duì)烘干技術(shù)規(guī)范化則將有利于產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近日，湖南省地方標(biāo)準(zhǔn)《果蔬機(jī)械化烘干技術(shù)規(guī)程》完成征求意見(jiàn)稿編制并公開征求意見(jiàn)，截止時(shí)間為11月15日前。
    食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2021-10-21
    “凍干即溶果蔬粉”切入市場(chǎng) 冷凍干燥技術(shù)詮釋營(yíng)養(yǎng)與健康
    在《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》的催化下，社會(huì)各界響應(yīng)要求，加快投身健康領(lǐng)域。其中，健康食品行業(yè)成了競(jìng)相角逐的“風(fēng)口”。不過(guò)，一些健康食品由于受到加工工藝、技術(shù)和產(chǎn)品形態(tài)限制，在發(fā)揮功效作用的起效量和分子活性上存在些許問(wèn)題。
    食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2021-10-19
    原創(chuàng) 從包裝角度看果蔬如何長(zhǎng)久保鮮
    延長(zhǎng)果蔬貨架期的主要途徑除了完善供應(yīng)鏈和低溫冷鏈運(yùn)輸模式，培育新品種作物，改善果蔬收成的處理工藝之外，改進(jìn)產(chǎn)品包裝也是其中重要的一環(huán)。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-09-26
    原創(chuàng) 果蔬菜汁飲料將成為一道異軍突起的新潮流
    果蔬菜汁飲料是指未添加任何外來(lái)物質(zhì)，直接以新鮮或冷藏果蔬（也有一些采用廣果）為原料，經(jīng)過(guò)清洗、挑選后，采用物理的方法如壓榨、浸提、離心等方法得到的果蔬汁液。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-08-13
    原創(chuàng) 果蔬泥可以為嬰幼兒提供豐富的食物纖維
    果蔬泥是將新鮮水果或蔬菜經(jīng)清洗、撿選、打漿、調(diào)制、濃縮、殺菌等生產(chǎn)序而成產(chǎn)品，產(chǎn)品具有天然蔬果的獨(dú)特風(fēng)味，口感純厚，營(yíng)養(yǎng)豐富，可不經(jīng)咀嚼直接吞咽食用。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-08-13