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    原創(chuàng) 母乳低聚糖對嬰兒的生長發(fā)育非常重要
    母乳低聚糖是一類復(fù)合低聚糖，由單糖及衍生物、唾液酸等結(jié)構(gòu)單元通過糖苷鍵連接而成。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-08-11
    推進(jìn)研發(fā)創(chuàng)新和科學(xué)應(yīng)用 更好發(fā)揮母乳低聚糖潛在產(chǎn)業(yè)升級推動力
    母乳是嬰兒最理想的食物，純母乳喂養(yǎng)能滿足嬰兒6月齡內(nèi)所需要的全部液體、能量和營養(yǎng)素。母乳低聚糖（HMOs）是母乳中繼乳糖、脂肪之后的第三大固體成分，作為眾多低聚糖的復(fù)雜混合物，HMOs具有多種結(jié)構(gòu)和功能，在嬰幼兒生長發(fā)育中發(fā)揮著重要作用。
    中國食品報 2022-04-24
    推進(jìn)研發(fā)創(chuàng)新和科學(xué)應(yīng)用 更好發(fā)揮母乳低聚糖潛在產(chǎn)業(yè)升級推動力
    母乳是嬰兒最理想的食物，純母乳喂養(yǎng)能滿足嬰兒6月齡內(nèi)所需要的全部液體、能量和營養(yǎng)素。母乳低聚糖（HMOs）是母乳中繼乳糖、脂肪之后的第三大固體成分，作為眾多低聚糖的復(fù)雜混合物，HMOs具有多種結(jié)構(gòu)和功能，在嬰幼兒生長發(fā)育中發(fā)揮著重要作用。
    中國食品報 2022-04-11
    原創(chuàng) 乳脂肪球膜的組成及其在嬰兒配方奶中的營養(yǎng)功能
    母乳中的脂肪質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%～5%，其中98%以上是以甘油三酯的形式存在，約0.8%的磷脂，0.5%的膽固醇以及種類繁多的其他脂類。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-12-16
    億元市場里的新功能博弈 母乳低聚糖漸入大眾生活
    隨著母乳低聚糖(HMOs)功能的不斷發(fā)現(xiàn)，全球市場正在掀起一場開發(fā)熱潮。
    食品工業(yè)科技 2021-12-15
    基礎(chǔ)和應(yīng)用研究不斷推進(jìn) 新興功能性配料母乳低聚糖前景可期
    母乳低聚糖（HMOS）是自然存在于人乳中的復(fù)雜混合低聚糖，是母乳中僅次于乳糖和脂肪的第三大成分，在母乳成分中占比達(dá) 8%。
    中國食品報 2021-11-19
    原創(chuàng) 歐盟持續(xù)開放HMO準(zhǔn)入，國內(nèi)市場何時破局？
    在配方乳粉進(jìn)入拼奶源、拼蛋白的趨同形勢下，HMO以貼近母乳的概念迅速成為嬰幼兒配方食品的新"亮點(diǎn)"。
    食品加工包裝在線 2021-07-22
    原創(chuàng) 透析母乳低聚糖的國內(nèi)外應(yīng)用現(xiàn)狀
    人們對于天然存在的東西有著與生俱來的親切感，商品化經(jīng)濟(jì)更加劇了人們這種由來已久的初心。新推出的商品很多便以貼近天然為賣點(diǎn)，但模擬與真實存在仍然有著不可逾越的鴻溝，更加追求天然的嬰幼兒的"口糧"市場始終走在"仿真"的路上。
    2021-07-07